Nấu bữa cơm 4 món hấp dẫn này cả nhà cũng phải khen "quá ngon, quá hợp thời tiết"

Ngày 25/02/2019 16:43 PM (GMT+7)

Với những món ăn hợp tiết trời chợt lạnh thế này chắc chắn nồi cơm sẽ hết bay.

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:

- Cá chim chiên

- Thịt băm viên sốt cà chua

- Canh cải xoong nấu tôm

- Tráng miệng: Cam

nau bua com 4 mon hap dan nay ca nha cung phai khen "qua ngon, qua hop thoi tiet" - 1

CÁ CHIM CHIÊN

Cá chim mua về, mổ rồi rửa sạch, đem chiên chín vàng đều là xong.

nau bua com 4 mon hap dan nay ca nha cung phai khen "qua ngon, qua hop thoi tiet" - 2

THỊT BẰM VIÊN SỐT CÀ CHUA

Thịt băm nhỏ, hoặc xay nhuyễn, trộn cùng chút bột canh, bột ngọt, hạt tiêu rồi viên thành những viên tròn. Đặt chảo dầu ăn lên bếp cho nóng, cho từng viên thịt vào chiên vàng đều, sau đó gắp ra đĩa.

Vẫn dùng chiếc chảo đó, cho cà chua vào đảo cho chín mềm. Thêm 1 bát nước đun sôi rồi cho thịt vừa chiên vào. Để chảo thịt sôi khoảng 5 phút, nước hơi cạn, thì nêm nếm gia vị rồi thêm hành hoa thái nhỏ, rắc thêm chút tiêu cho thơm, sau đó tắt bếp.

nau bua com 4 mon hap dan nay ca nha cung phai khen "qua ngon, qua hop thoi tiet" - 3

nau bua com 4 mon hap dan nay ca nha cung phai khen "qua ngon, qua hop thoi tiet" - 4

CANH CẢI XOONG NẤU TÔM

Phần đầu tôm làm sạch, băm nhỏ. Phi với hành tím cho thơm, cho đầu tôm vào xào nêm ít hạt nêm. Cho nước luộc tôm vào, khi sôi cho phần cải xoong vào nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi canh sôi lại, tắt bếp và bày ra bàn.

nau bua com 4 mon hap dan nay ca nha cung phai khen "qua ngon, qua hop thoi tiet" - 5

nau bua com 4 mon hap dan nay ca nha cung phai khen "qua ngon, qua hop thoi tiet" - 6

CAM

nau bua com 4 mon hap dan nay ca nha cung phai khen "qua ngon, qua hop thoi tiet" - 7

Giá tiền các món ăn:

- Cá chim chiên: 50.000đ

- Thịt băm viên sốt cà chua: 35.000đ

- Canh cải xoong nấu tôm: 15.000đ

- Cam: 10.000đ

Tổng: 110.000đ

nau bua com 4 mon hap dan nay ca nha cung phai khen "qua ngon, qua hop thoi tiet" - 8
Đảm bảo hương vị thơm ngon, dễ thưởng thức của bữa ăn này sẽ khiến cả nhà thích thú.
Theo Minh Hằng (tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày hấp dẫn
Tin hay đừng bỏ lỡ