Sau Tết lo thừa cân, mẹ làm ngay món vừa bổ vừa ít calo cho cả nhà no nê

Ngày 05/02/2020 05:22 AM (GMT+7)

Tôm nõn và bí ngòi đều là những thực phẩm chứa ít calo nhưng cực giàu chất dinh dưỡng.

Thật khó có thể tìm được thực phẩm nào chứa ít calo nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như tôm. Tôm chứa nguồn protetin gần như tinh khiết, giàu vitamin B12, sắt, selen, canxi, omega 3... Bí ngòi cũng là một loại rau quả chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lại ít calo. Sự kết hợp của 2 loại thực phẩm bổ dưỡng, ngon miệng và không chứa nhiều calo này đã cho ra đời một món ăn giữ dáng tuyệt vời cho cánh chị em!

sau tet lo thua can, me  lam ngay mon vua bo vua it calo cho ca nha no ne - 1

Nguyên liệu:

Nửa quả bí ngòi.

Nửa bát con tôm nõn.

Hành, tỏi.

Dầu ăn.

Muối.

1 thìa rượu.

1/2 thìa tinh bột bắp.

1 thìa xì dầu.

sau tet lo thua can, me  lam ngay mon vua bo vua it calo cho ca nha no ne - 3

Cách làm:

- Làm sạch cách nguyên liệu. 

sau tet lo thua can, me  lam ngay mon vua bo vua it calo cho ca nha no ne - 4

- Bí ngòi cắt miếng, không nên cắt quà dầy sẽ lâu chín.

sau tet lo thua can, me  lam ngay mon vua bo vua it calo cho ca nha no ne - 5

- Thêm muối và tinh bột bắp vào tôm nõn rồi ướp trong 5 phút để tôm đậm đà.

sau tet lo thua can, me  lam ngay mon vua bo vua it calo cho ca nha no ne - 6

- Cho dầu vào chảo, thêm tôm rồi xào đến khi tôm chuyển màu đỏ. Bỏ hành, gừng vào đảo đều.

sau tet lo thua can, me  lam ngay mon vua bo vua it calo cho ca nha no ne - 7

- Bỏ bí ngòi vào xào.

sau tet lo thua can, me  lam ngay mon vua bo vua it calo cho ca nha no ne - 8

- Có thể thêm chút nước để bí chín mềm nhưng đừng cho quá nhiều sẽ ảnh hưởng tới hương vị món ăn.

sau tet lo thua can, me  lam ngay mon vua bo vua it calo cho ca nha no ne - 9

- Khi bí hơi mềm thì cho rượu, xì dầu và muối vào xào đều rồi trút ra đĩa.

sau tet lo thua can, me  lam ngay mon vua bo vua it calo cho ca nha no ne - 10

sau tet lo thua can, me  lam ngay mon vua bo vua it calo cho ca nha no ne - 11

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://khampha.vn/bep/sau-tet-lo-thua-can-me-lam-ngay-mon-vua-bo-vua-it-calo-cho-ca-nha...

Canh bí đao tôm nõn ngọt mát
Món canh bí đao vừa ngọt lại thanh mát, thích hợp cho bữa cơm ngày hè.

Theo Hải Đường (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày
Tin hay đừng bỏ lỡ