Thèm chảy nước miếng với 4 món om thơm mềm, nóng bỏng lưỡi

Ngày 26/02/2017 12:26 PM (GMT+7)

Đảm bảo với những món om hấp dẫn này, cả nhà sẽ có bữa cơm ngon chưa từng thấy!

Ốc om chuối đậu

Nguyên liệu:

- 1/2 bát con mẻ ngấu

- ½ muỗng mắm tôm

- Gia vị, dầu ăn, hành tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ

Xem cách làm ốc om chuối đậu tại đây.

them chay nuoc mieng voi 4 mon om thom mem, nong bong luoi - 1

Cá chép om dưa

Nguyên liệu:

- 1 con cá chép

- Thịt mỡ (mình lựa phần mỡ có dính ít thịt)

- Dưa muối chua

- Cà chua, dấm bỗng

- Gừng, hành khô, nghệ, hành lá, thì là, ớt.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá chép om dưa.

them chay nuoc mieng voi 4 mon om thom mem, nong bong luoi - 2

Ếch om coca

Nguyên liệu:

- Ếch đồng ngon (làm sạch, bỏ đầu, lột da) lấy phần thịt.

- Coca: 100 ml

- Tỏi, gừng, ớt, hành lá, thêm sa tế (nếu thích ăn cay).

Tham khảo cách làm ếch om coca ngon tại đây.

them chay nuoc mieng voi 4 mon om thom mem, nong bong luoi - 3

Sườn bung chuối đậu

Nguyên liệu:

- Sườn heo: 400gr

- Chuối: 2 quả

- Đậu phụ: 2 bìa

- Dấm bỗng: vừa miệng ăn

- Cà chua: 2 quả

- Rau gia vị: tía tô, lá lốt, xương xông, hành…

- Muối, dầu ăn, nghệ

them chay nuoc mieng voi 4 mon om thom mem, nong bong luoi - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn bung chuối đậu.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần