Thực đơn cơm chiều đầy hấp dẫn

Mỗi món ăn đem lại cảm giác hấp dẫn riêng, cả nhà ai cũng sẽ thích.

Thực đơn nhà mình hôm nay gồm các món:

- Nem rán

- Salad dưa chuột, cà chua

- Tim xào su su

- Canh chua thịt

- Chuối tráng miệng

thuc don com chieu day hap dan - 1

TIM XÀO SU SU

Su su gọt vỏ, thái mỏng. Tim rửa sạch, thái mỏng. Phi thơm hành tỏi cho tim vào xào nêm nếm gia vị rồi cho thêm chút xíu nước cùng su su vào xào chín tới rắc chút tiêu vào rồi tắt bếp.

thuc don com chieu day hap dan - 2

SALAT CÀ CHUA DƯA CHUỘT

Cà chua, dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ dưa chuột, thái mỏng. Tỏi bóc vỏ giã nhỏ trộn cùng một chút dấm, đường, bột gia vị. Xếp dưa chuột, cà chua, xà lách ra đĩa rưới hỗn hợp dấm vừa trộn lên.

thuc don com chieu day hap dan - 3

NEM RÁN

Ngâm miến hơi mềm, cắt khúc, mộc nhĩ nấm hương ngâm cho nở rồi băm nhỏ. Thịt heo rửa sạch xay nhỏ, bạn để lại một ít thịt để nấu canh chua. Cho thịt heo vào một chiếc tô cùng miến, nấm hương, mộc nhĩ, hành tây, cà rốt, giá đỗ vào nêm nếm gia vị trộn đều. Trải bánh đa nem cho nhân vào cuộn lại. Đun nóng dầu mỡ cho nem vào rán vàng.

thuc don com chieu day hap dan - 4

CANH CHUA

Xào thịt băm với một chút hành khô rồi bạn nêm nếm gia vị thêm nước vừa ăn. Nước sôi, cho cà chua,  sấu vào cà chua chisn tới, tắt bếp rồi thêm chút hành hoa.

thuc don com chieu day hap dan - 5

Giá tiền các nguyên liệu

Tim ½ quả

Thịt heo

Miến, nấm hương, mộc nhĩ

Dứa ½  quả

Hành lá

Su su 1 quả; Cà rốt 1 củ

Trứng

Sấu

Bánh đa nem

Cà chua 3 quả

Chuối ½ nải

Dưa chuột 2 quả

Xà lách 1 cây

35.000đ

30.000đ

12.000đ

3.000đ

2.000đ

5.000đ

4.000

2.000đ

5.000

5.000đ

10.000đ

7.000đ

3.000đ

Tổng: 123.000 đồng, 4 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Theo Tống Lê Tâm (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác