Thưởng thức bữa cơm tuyệt ngon chiều Chủ nhật

Ngày 11/12/2016 15:47 PM (GMT+7)

Mỗi món ăn đem lại hương vị thơm ngon khác nhau khiến ai thưởng thức cũng phải gật đầu khen ngợi.

Chân giò giả cầy

Nguyên liệu:

- Chân giò thui (Thui bằng rơm là tốt nhất, không có thể dùng giấy báo hoặc bếp ga để thui)

- Riềng giã nhỏ

- Củ sả

- Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một thìa bột nghệ.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chân giò giả cầy.

thuong thuc bua com tuyet ngon chieu chu nhat - 1

Canh cá chép nấu dưa

Nguyên liệu:

- Cá chép: 1.5 kg-2 kg

- Dưa muối: 1 bát con

- Cà chua: 4 quả

- Khế chua: 2 quả

- Rau thơm các loại

- Hành, thì là

- Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá chép nấu dưa chua.

thuong thuc bua com tuyet ngon chieu chu nhat - 2

Nộm ổi

Nguyên liệu:

- Bao tử heo: ½ cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr

- Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị…

- Muối, đường, dấm…

Món nộm ổi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Chị em hãy tham khảo công thức làm tại đây.

thuong thuc bua com tuyet ngon chieu chu nhat - 3

Trứng cuộn thịt hấp

Nguyên liệu:

- 5 quả trứng gà

- 250g thịt nạc heo băm nhỏ

- Gia vị ướp thịt: 1/2 củ cà rốt, cắt nhỏ; 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ; 1 muỗng canh gừng (trộn vào nước để lấy 1 muỗng canh nước gừng); 1 muỗng canh rượu gạo; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh bột bắp; 1 muỗng cà phê đường; Muối, tiêu vừa ăn

- Hành lá, rau mùi thái nhỏ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm trứng cuộn thịt hấp.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần