Vào bếp chiều Chủ nhật nấu những món ăn ngon

Mỗi món ăn ngon này sẽ đem lại bữa cơm cuối tuần hấp dẫn.

Ba chỉ kho ngọt

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt ba chỉ

- 2 muỗng canh đường nâu, 200 ml nước dừa tươi, nước lạnh, 1 muỗng canh nước mắm, 2 củ hành tím thái lát

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm ba chỉ kho ngọt.

vao bep chieu chu nhat nau nhung mon an ngon - 1

Nem tai cuốn

Nguyên liệu:

- Tai lợn: 1 cái

- Thính: 100 g

- Cà rốt: 1 củ; Dưa chuột: 1 quả; Chuối xanh: 1 quả; Dứa: 1 quả

- Chanh tươi: 1-2 quả

- Tỏi: 1 củ; Ớt: 1 quả- Rau các loại (lá sung, lá đinh lăng, rau húng quế…)

- Gia vị: Đường, mắm ngon, bột canh...

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nem tai cuốn.

vao bep chieu chu nhat nau nhung mon an ngon - 2

Canh rau má

Nguyên liệu:

- 1 nhánh hành lá thái nhỏ

- 4-5 tôm nõn tươi

- Vài tép tỏi; 1 thìa dầu ăn; 1 ít muối vừa đủ; 1 xíu đường; 1 thìa nước mắm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh rau má ngon.

vao bep chieu chu nhat nau nhung mon an ngon - 3

Gỏi miến chân gà

Nguyên liệu:

- 500 gr chân gà

- 1 củ hành tây thái múi mỏng; 1 bó rau răm thái rối; 2 củ hành tím thái lát mỏng; 1 bó rau mùi ta thái khúc; ½ trái ớt chuông thái sợi dài; 2 tép tỏi ngâm chua thái lát mỏng; 1 cây sả thái lát mỏng; 2 cây sả thái khúc đập dập; 1 miếng gừng thái lát; 1 bó miến nhỏ

- Nước sốt: 1,5 muỗng canh đường; 3 muỗng tương ớt; 2 muỗng canh nước mắm; ½ thìa muối; 3 muỗng canh giấm; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh ớt băm. Tất cả hòa chung trong 1 cái chén

vao bep chieu chu nhat nau nhung mon an ngon - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi miến chân gà.

Theo T.H (Khám phá)
rung trung
Tính ngày rụng trứng chính xác
du sinh
Tính ngày dự sinh chính xác
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần