11 món thịt vừa ngon vừa lạ khiến du khách thích mê khi đến Lai Châu, có loại nhìn hơi sợ nhưng ngon khó cưỡng

Lê Văn - Ngày 03/09/2026 07:10 AM (GMT+7)
Thịt trâu gác bếp là đặc sản của tỉnh Lai Châu, nổi tiếng với hương vị đậm đà, thơm mùi khói bếp của vùng cao. Thịt nạc trâu được thái dày, sau khi ướp với ớt, gừng, mắc khén rồi treo trên bếp nhiều ngày. Thịt có màu nâu sẫm, thớ thịt dai mềm, vị cay nồng đặc trưng.
Thịt trâu gác bếp là đặc sản của tỉnh Lai Châu, nổi tiếng với hương vị đậm đà, thơm mùi khói bếp của vùng cao. Thịt nạc trâu được thái dày, sau khi ướp với ớt, gừng, mắc khén rồi treo trên bếp nhiều ngày. Thịt có màu nâu sẫm, thớ thịt dai mềm, vị cay nồng đặc trưng.
Lê Văn - Tổng hợp
Nguồn: [Tên nguồn]03/09/2026 06:00 AM(GMT+7)

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Đặc sản 4 phương