12 loại giò, chả ngon nức tiếng ở Việt Nam, nhiều loại là đặc sản trứ danh, có món dễ mua về làm quà

Tấn Phước - Ngày 20/07/2026 07:15 AM (GMT+7)

Đặc sản 4 phương Du lịch Việt Nam

Chả cốm Hà Nội kết hợp giò sống, thịt heo xay và cốm non, ưu tiên loại cốm dẻo, thơm, hạt mỏng. Nguyên liệu được trộn nhẹ để không làm nát cốm, hấp sơ cho chín đều rồi chiên vàng, nhờ vậy miếng chả giữ được độ mềm và mùi lúa non.

Chả cốm Hà Nội kết hợp giò sống, thịt heo xay và cốm non, ưu tiên loại cốm dẻo, thơm, hạt mỏng. Nguyên liệu được trộn nhẹ để không làm nát cốm, hấp sơ cho chín đều rồi chiên vàng, nhờ vậy miếng chả giữ được độ mềm và mùi lúa non.

Tấn Phước

Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Lifestyle - 12 món đặc sản Việt Nam có mùi lạ, vị nồng nhưng nhiều du khách ăn xong lại mê mẩn, khó quên

12 món đặc sản Việt Nam có mùi lạ, vị nồng nhưng nhiều du khách ăn xong lại mê mẩn, khó quên

Nhiều món ăn này có thể khiến thực khách e dè vì vẻ ngoài khác lạ hoặc mùi hương đặc trưng. Thế nhưng, chính những hương vị độc đáo ấy lại...

Lifestyle - Loại quả xưa chín rụng đầy nay thành đặc sản giá 100.000 đ/kg, trồng một lần thu hoạch nhiều năm, du khách thích thú

Loại quả xưa chín rụng đầy nay thành đặc sản giá 100.000 đ/kg, trồng một lần thu hoạch nhiều năm, du khách thích thú

Trái trâm gây ấn tượng với du khách bởi màu tím đen bóng như mực cùng hương vị chua ngọt pha chút chát rất riêng. Nhiều người ăn thử vì tò...

Lifestyle - 12 món lẩu đặc sản Việt Nam, toàn nguyên liệu dân dã quen thuộc, hương vị thơm ngon quên lối về

12 món lẩu đặc sản Việt Nam, toàn nguyên liệu dân dã quen thuộc, hương vị thơm ngon quên lối về

Đây đều là những món lẩu thơm ngon nức tiếng, mang hương vị đặc trưng của từng vùng, nếu có dịp đi đến những vùng đất này du khách nhất định...

Lifestyle - 12 món bún ngon nhất Việt Nam, du khách ăn một lần là nhớ mãi, món cuối tên “độc lạ” trở thành đặc sản ở đảo Ngọc

12 món bún ngon nhất Việt Nam, du khách ăn một lần là nhớ mãi, món cuối tên “độc lạ” trở thành đặc sản ở đảo Ngọc

Bún là món ăn quen thuộc nhưng đặc biệt ở khả năng biến tấu thành nhiều hương vị khác nhau, từ thanh nhẹ, cay nồng đến béo đậm. Mỗi món lại...

Tin bài cùng chủ đề Đặc sản 4 phương

Loại quả xưa chín rụng đầy nay thành đặc sản giá 100.000 đ/kg, trồng một lần thu hoạch nhiều năm, du khách thích thú

Loại quả xưa chín rụng đầy nay thành đặc sản giá 100.000 đ/kg, trồng một lần thu hoạch nhiều năm, du...

Trái trâm gây ấn tượng với du khách bởi màu tím đen bóng như mực cùng hương vị chua ngọt pha chút chát rất riêng. Nhiều người ăn thử vì tò mò, rồi thích thú mua vài túi về làm quà sau chuyến...

Cây dại mọc bờ mương nay thành đặc sản nổi tiếng, trồng 3 tháng cho thu hoạch, giá 110.000 đồng/kg được ưa chuộng ở thành phố

Cây dại mọc bờ mương nay thành đặc sản nổi tiếng, trồng 3 tháng cho thu hoạch, giá 110.000 đồng/kg...

Đặc sản giải ngán chế biến từ "vàng đen" ở miền Bắc, mỗi năm chỉ có 1 mùa

Đặc sản giải ngán chế biến từ "vàng đen" ở miền Bắc, mỗi năm chỉ có 1 mùa

Loại quả mọc bờ rào xưa chín rụng đầy, nay thành đặc sản được ưa chuộng giá 45.000 đ/kg, trồng một lần thu hoạch nhiều năm

Loại quả mọc bờ rào xưa chín rụng đầy, nay thành đặc sản được ưa chuộng giá 45.000 đ/kg, trồng một...

11 đặc sản nên thưởng thức tại chỗ khi du lịch Thanh Hóa, ai nấy đều tấm tắc khen ngon, giá rẻ chỉ từ 25.000 đ/phần

11 đặc sản nên thưởng thức tại chỗ khi du lịch Thanh Hóa, ai nấy đều tấm tắc khen ngon, giá rẻ chỉ...

Loại quả xưa chín rụng đầy nay thành đặc sản giá 250.000 đ/kg, trồng một lần thu hoạch nhiều năm, nổi tiếng trong nhà hàng

Loại quả xưa chín rụng đầy nay thành đặc sản giá 250.000 đ/kg, trồng một lần thu hoạch nhiều năm,...

Tin hay đừng bỏ lỡ

Cô gái bán cơm ở TP.HCM lớn lên xinh đẹp còn kiếm tiền giỏi, được bạn trai Việt kiều cưng chiều dùng kim cương hỏi cưới

Cô gái bán cơm ở TP.HCM lớn lên xinh đẹp còn kiếm tiền giỏi, được bạn trai Việt kiều cưng chiều dùng kim cương hỏi cưới

8.500 người đổ về thảo nguyên Bùi Hui

8.500 người đổ về thảo nguyên Bùi Hui

Loại quả xưa ít người biết đến, nay thành đặc sản nổi tiếng khắp nơi giá 80.000 đ/kg, trồng một lần thu hái nhiều năm

Loại quả xưa ít người biết đến, nay thành đặc sản nổi tiếng khắp nơi giá 80.000 đ/kg, trồng một lần thu hái nhiều năm

10 bãi biển đẹp ở An Giang khiến bạn như lạc vào “thiên đường nhiệt đới”, đến là mê đắm chẳng muốn về

10 bãi biển đẹp ở An Giang khiến bạn như lạc vào “thiên đường nhiệt đới”, đến là mê đắm chẳng muốn về

Tỉnh nào hẹp nhất nước ta, được chúa Nguyễn Hoàng chọn làm “vùng đất bản doanh” khi mở mang bờ cõi trong sử Việt?

Tỉnh nào hẹp nhất nước ta, được chúa Nguyễn Hoàng chọn làm “vùng đất bản doanh” khi mở mang bờ cõi trong sử Việt?

Loại quả xưa chín rụng đầy nay thành đặc sản giá 100.000 đ/kg, trồng một lần thu hoạch nhiều năm, người thành phố thích mê

Loại quả xưa chín rụng đầy nay thành đặc sản giá 100.000 đ/kg, trồng một lần thu hoạch nhiều năm, người thành phố thích...