15 đặc sản nổi tiếng ở Đồng Tháp, mang đậm hương vị miền Tây sông nước, gây thương nhớ với du khách gần xa

Lê Văn - Ngày 03/07/2026 07:15 AM (GMT+7)
Với nhiều người Đồng Tháp, chuột đồng quay lu là món ăn gắn với cuộc sống đồng ruộng sau mùa thu hoạch. Thịt chuột đồng được sơ chế kỹ, tẩm ướp gia vị rồi quay trong lu đất. Thịt có màu vàng nâu hấp dẫn, lớp da giòn, phần thịt bên trong săn chắc và đậm vị sau khi quay.
Với nhiều người Đồng Tháp, chuột đồng quay lu là món ăn gắn với cuộc sống đồng ruộng sau mùa thu hoạch. Thịt chuột đồng được sơ chế kỹ, tẩm ướp gia vị rồi quay trong lu đất. Thịt có màu vàng nâu hấp dẫn, lớp da giòn, phần thịt bên trong săn chắc và đậm vị sau khi quay.
Lê Văn - Tổng hợp
Nguồn: [Tên nguồn]03/07/2026 06:05 AM(GMT+7)

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Ẩm thực miền Tây