9 loại quả ở Cao Bằng, xưa chín rụng đầy nay thành đặc sản nổi tiếng, trồng một lần thu hoạch nhiều năm

Lê Văn - Ngày 19/08/2026 05:00 AM (GMT+7)
Trám nếp đen là thức quả dân dã của Cao Bằng, thường được bày bán nhiều ở các chợ vùng cao. Quả trám có màu đen bóng, dáng thuôn dài. Khi chín, phần thịt của quả dày, béo bùi và không bị chát. Sau khi ngâm nước nóng cho mềm, trám được om, kho hoặc tách thịt nấu xôi.
Trám nếp đen là thức quả dân dã của Cao Bằng, thường được bày bán nhiều ở các chợ vùng cao. Quả trám có màu đen bóng, dáng thuôn dài. Khi chín, phần thịt của quả dày, béo bùi và không bị chát. Sau khi ngâm nước nóng cho mềm, trám được om, kho hoặc tách thịt nấu xôi.
Lê Văn - Tổng hợp
Nguồn: [Tên nguồn]19/08/2026 03:50 AM(GMT+7)

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Đặc sản 4 phương