Không chỉ phở, bún bò mà 12 món sợi này cũng làm du khách xao xuyến, thử một lần là mê, chỉ từ 25.000 đồng/phần

Tấn Phước - Ngày 17/08/2026 07:10 AM (GMT+7)
Miến lươn là một trong những món sợi nổi tiếng của xứ Nghệ. Lươn được làm sạch nhớt, khử mùi, luộc hoặc sơ chế rồi gỡ thịt còn phần xương sẽ tận dụng ninh nước dùng. Thịt lươn sau đó xào cùng nghệ, hành tăm và ớt cho săn, thơm mà không nát.
Miến lươn là một trong những món sợi nổi tiếng của xứ Nghệ. Lươn được làm sạch nhớt, khử mùi, luộc hoặc sơ chế rồi gỡ thịt còn phần xương sẽ tận dụng ninh nước dùng. Thịt lươn sau đó xào cùng nghệ, hành tăm và ớt cho săn, thơm mà không nát.
Tấn Phước - Ảnh tổng hợp
Nguồn: [Tên nguồn]17/08/2026 06:00 AM(GMT+7)

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Du lịch Việt Nam