Huỳnh Lý Đông Phương – người phụ nữ chinh phục cả bầu trời lớn lẫn gia đình nhỏ

Không hoạt động trong giới showbiz nhưng tên tuổi của Huỳnh Lý Đông Phương lại được nhiều người biết đến với vai trò là nữ cơ trưởng đầu tiên của đội bay Airbus A321 – một công việc mà trước đây mọi người thường nghĩ chỉ có đàn ông mới có thể làm được. Hơn 4 năm trôi qua từ khi đảm đương vị trí quan trọng này, cô vẫn luôn yêu nghề và nổi tiếng là một nữ cơ trưởng kỷ luật, trách nhiệm, trung thực. Chính câu chuyện của Huỳnh Lý Đông Phương đã cho thấy khả năng vô hạn của người phụ nữ hiện đại đầy bản lĩnh.

Huỳnh Lý Đông Phương – nữ cơ trưởng Airbus A321 đầu tiên của Việt Nam (Ảnh: Thanh Hồ)

Cũng giống như Huỳnh Lý Đông Phương, phụ nữ ngày nay rất đa tài, “đa nhiệm” khi dễ dàng đảm đương một lúc nhiều công việc khác nhau. Theo thời gian, quan niệm về vai trò và địa vị xã hội của người phụ nữ Việt Nam đã có sự thay đổi lớn, ngày càng có nhiều gương mặt nữ giới trở thành chính trị gia, nhà khoa học, chủ doanh nghiệp,… hay tham gia vào những công việc trước đây chỉ có đàn ông dấn thân như phi công, kỹ sư,…

Nghiên cứu mới nhất về chủ đề "Phụ nữ trong kinh doanh" do tổ chức Tư vấn & Kế Toán Grant Thornton quốc tế (Tháng 3, năm 2019), tỷ lệ nữ giới tham gia vào Ban lãnh đạo cấp cao của các doanh nghiệp hiện nay là 94%; trong đó, Việt Nam đứng thứ 2 toàn Châu Á với với tỷ lệ nữ lãnh đạo cấp cao chiếm đến 36%. Không chỉ vậy, tạp chí Forbes thường niên vinh danh hàng loạt gương mặt phụ nữ nổi bật trong đa đạng lĩnh vực từ chính trị, kinh doanh, khoa học giáo dục, hoạt động xã hội, truyền thông, nghệ thuật đến thể thao.

Phụ nữ hiện đại đã xóa tan rào cản xã hội để vươn mình ra thế giới lớn

Thế giới ngày càng phát triển và phụ nữ đang dần khẳng định vai trò của mình trong nhiều khía cạnh khác nhau. Họ luôn mong muốn chinh phục cả những điều lớn lao ngoài xã hội lẫn nhiều thứ nhỏ bé từ gia đình. Bên cạnh khả năng làm chủ công việc, họ tự tin, chủ động mang đam mê vào gian bếp để tận hưởng trọn vẹn cuộc sống. Thế nhưng, cuộc khảo sát “Việc bếp núc của phụ nữ” lại đưa ra kết quả bất ngờ khi có đến 76% (trên tổng số 2,225 người tham gia) nhận định rằng nấu ăn không hề dễ dàng và cảm thấy áp lực mỗi khi nấu nướng.

Thống kê cho thấy 84% người tham gia khảo sát thường xuyên vào bếp phải cảm thấy “đau đầu” khi giải bài toán cân bằng và hài hòa khẩu vị cho mọi thành viên. Bản thân họ cũng tự đặt ra yêu cầu riêng cho mình như: món ăn phải nhanh gọn, vừa ngon, vừa đẹp lại vừa đảm bảo đầy đủ dưỡng chất,… Chính những tiêu chuẩn từ xã hội, từ gia đình và từ chính kỳ vọng của bản thân đã vô tình khiến những người phụ nữ dựng nên áp lực “vô hình” mỗi khi vào bếp.

Nằm trong số đông này, nữ cơ trưởng Huỳnh Lý Đông Phương cho biết: “Mỗi lần nấu nướng mình luôn cố gắng đem lại những món ngon nhất cho cả nhà nhưng nhiều khi vào bếp lại không biết bắt đầu từ đâu vì từng thành viên trong gia đình lại có sở thích khác nhau. Không chỉ vậy, con còn nhỏ nên mình cũng phải xem xét kỹ càng lượng dinh dưỡng trong các món ăn để con phát triển khỏe mạnh nữa. Vậy nên mình luôn tìm tòi những công thức nấu nướng thú vị, biến món “cũ thành mới” và vẫn đảm bảo dinh dưỡng để trổ tài mỗi khi vào bếp để gia đình cùng thưởng thức.”

Chinh phục việc nấu nướng là bí kíp để cuộc sống trọn vẹn hơn

Người phụ nữ luôn mong muốn có thể đem lại điều tốt đẹp nhất cho người thân của mình, và bếp núc là một cách giúp họ thể hiện điều này. Đối với họ, nguồn cảm hứng, sự tự hào và yêu thương khi được ngắm nhìn thành quả nấu ăn mình bỏ công vào bếp chăm chút sáng tạo là điều vô cùng quan trọng. Do đó, người phụ nữ hiện đại không ngừng thách thức bản thân, biến tấu món ăn bằng cả trái tim và lòng nhiệt huyết như khi làm chủ công việc. Niềm vui ấy sẽ giúp họ “giải phóng” bản thân, tự tin tạo nên điều khác biệt và cảm nhận niềm hạnh phúc từ “đặc quyền” của mình.

^{* Cuộc khảo sát “Việc bếp núc của phụ nữ” do VnExpress thực hiện gần đây.}