Với sự đa dạng của các thương hiệu sữa nước, mẹ có rất nhiều sự lựa chọn về bữa ăn phụ cho trẻ khi mang đến trường. Tuy nhiên, sữa vốn dĩ là loại thực phẩm dễ bị hỏng khi không được bảo quản đúng cách, làm cách nào để mẹ yên tâm hơn khi cho con sử dụng?
Hộp giấy - phương pháp bảo quản phổ biến
Chị Hạnh Dung (38 tuổi, TP.HCM) cho biết: “Có rất nhiều loại sữa nên tôi thường cho con thử nhiều hãng khác nhau để có thêm nhiều trải nghiệm về khẩu vị, giúp con tự tìm ra loại mình thích nhất. Tuy nhiên tôi rất quan tâm đến bao bì bảo quản vì dù sữa có tốt đến đâu mà bao bì không đạt chuẩn, hoặc khó bảo quản khi con mang đến trường thì tôi cũng sẽ hạn chế chọn lựa.”
Chọn lựa sữa phù hợp và đầy đủ dinh dưỡng cho con là nỗi lo lắng chung của các mẹ
Đó chính là nỗi lo lắng chung của các bà mẹ khi lựa chọn sữa cho con. Tuy nhiên, mẹ có thể hoàn toàn yên tâm khi loại sữa con uống được bảo quản trong hộp giấy Tetra Pak – sản xuất bởi tập đoàn Thụy Điển hàng đầu trong ngành chế biến và đóng gói thực phẩm. Uy tín của Tetra Pak còn được khẳng định khi là đơn vị đồng hành cùng chương trình Sữa học đường trên toàn thế giới trong suốt gần 60 năm qua. Ước tính có gần 77 triệu học sinh tại 58 quốc gia đang uống sữa trong hộp giấy Tetra Pak.
Ngoài ra, Tetra Pak luôn áp dụng công nghệ chế biến và đóng gói với chất lượng đồng nhất trên toàn cầu. Đó chính là công nghệ tiệt trùng UHT giúp loại bỏ các vi sinh vật trong sữa ở nhiệt độ lên đến 140 độ C trong 4 giây, đảm bảo thực phẩm sẽ được bảo vệ an toàn mà không bị ảnh hưởng đến chất lượng. Sau đó sữa sẽ được đem đi hàn kín trong điều kiện hoàn toàn vô trùng.
Điểm mấu chốt để bảo quản chất lượng sữa chính là thiết kế hộp giấy 6 lớp siêu nhẹ, bền, dai, thân thiện với môi trường, dễ dàng vận chuyển. Nhờ công nghệ đặc biệt này, sữa có thể được bảo quản đến 6 tháng mà không cần trữ lạnh, không bị xâm nhập bởi ánh sáng, vi khuẩn từ môi trường bên ngoài mà vẫn giữ nguyên hương vị, kết cấu và hàm lượng dinh dưỡng.
Làm thế nào để biết sữa của con được đóng gói trong hộp giấy Tetra Pak?
Với những ưu điểm vượt trội trên, chắc hẳn mẹ sẽ thắc mắc về cách nhận diện đâu là hộp giấy của Tetra Pak. Rất đơn giản, mẹ chỉ cần tìm logo Tetra Pak nền trắng chữ xanh trên hộp sữa là đã có thể yên tâm về hộp sữa bé uống. Ngoài ra, mẹ cũng nên lưu ý chọn những hộp sữa còn nguyên vẹn, không bị biến dạng hay có dấu hiệu bị rò rỉ. Chỉ mất vài giây để tìm dấu hiệu nhận biết đơn giản cũng như kiểm tra tình trạng hộp, mẹ đã cho bé cơ hội sử dụng nguồn thực phẩm an toàn, dinh dưỡng.
Logo Tetra Pak – bảo chứng cho việc bảo quản chất lượng sữa
Tại Việt Nam Tetra Pak là một trong những đối tác đáng tin cậy trong chương trình Sữa học đường. Tập đoàn này hiện đang hỗ trợ kỹ thuật, tập huấn, truyền thông cho chương trình Sữa học đường tại 10 tỉnh, thành phố ở Việt Nam. Theo ước tính, đã có khoảng 1 triệu học sinh từ mẫu giáo đến tiểu học đã và đang thụ hưởng chương trình.
Hiện chưa có nghiên cứu chính thức về tác động của chương trình Sữa học đường đến trẻ, nhưng theo thống kê tại các địa phương triển khai chương trình cho thấy: tốc độ cải thiện suy dinh dưỡng về cân nặng và chiều cao sẽ nhanh hơn mặt bằng chung của cả nước. Đó chính là tín hiệu đáng mừng, là động lực thúc đẩy những đơn vị sản xuất sữa nói chung và Tetra Pak nói riêng tiếp tục đồng hành cùng Bộ Y tế, các ban ngành có liên quan thực hiện hoạt động chăm sóc cộng đồng như Sữa học đường.
