4 mẹo bóc tỏi siêu nhanh, một lúc có thể bóc được cả bát đầy không mỏi tay

Lam Anh Ngày 15/03/2021 19:00 PM (GMT+7)

Nhờ có những mẹo này mà chị em sẽ đỡ vất vả hơn trong việc bóc tỏi.

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong nhiều bữa ăn hàng ngày. Thiếu tỏi, nhiều món ăn sẽ bị mất vị, kém hấp dẫn. Tỏi được bày bán ở rất nhiều các hàng đồ khô, bạn có thể mua nhiều về bảo quản dùng dần. Tuy nhiên, khâu khiến nhiều người ngại nhất là bóc tỏi, nhất là khi nấu món nào cần nhiều tỏi thì bóc rất mỏi tay.

4 mẹo bóc tỏi siêu nhanh, một lúc có thể bóc được cả bát đầy không mỏi tay - 1

Do đó đầu bếp mách bạn 4 mẹo có thể giúp bạn bóc nhanh trong nháy mắt mà không tốn quá nhiều công sức. 

Cách 1: Lắc tỏi

Tách tỏi thành các tép. Sau đó cho các tép tỏi vào chậu inox. Sau đó úp một chiếc chậu cùng kích cỡ khác lên,

4 mẹo bóc tỏi siêu nhanh, một lúc có thể bóc được cả bát đầy không mỏi tay - 3

Dùng tay lắc thật mạnh lên xuống khoảng 1 phút. 

4 mẹo bóc tỏi siêu nhanh, một lúc có thể bóc được cả bát đầy không mỏi tay - 4

Khi mở chậu ra, bạn có thể thấy một ít vỏ tỏi đã tách ra khỏi tỏi, phần còn lại có thể dễ dàng bóc sạch vỏ tỏi. Quá trình bóc tỏi này diễn ra rất nhanh, số lượng tỏi được bóc cũng nhiều. Nếu không có chậu inox nhỏ ở nhà, bạn có thể dùng bình thủy tinh sạch và không có nước, cho tép tỏi vào bình, lượng tép tỏi không được quá nửa bình. Đậy nắp và lắc trong 1 phút. Kết quả sẽ nhận được tương tự, tỏi tự bong ra hoặc bong gần hết, bạn có thể thoải mái bóc tỏi.

4 mẹo bóc tỏi siêu nhanh, một lúc có thể bóc được cả bát đầy không mỏi tay - 4

Lưu ý, với cách làm này tỏi phải thật khô ráo, già củ mới dễ bóc.

Cách 2: Ngâm tỏi

Có lẽ đây là cách ít người biết. Cách bóc tỏi kiểu này cũng rất dễ. Chuẩn bị một ít nước sạch, tách tỏi thành từng tép rồi ngâm vào nước sạch khoảng 10 phút. Khi hết thời gian, vỏ tỏi đã ngâm mềm thì tiến hành bóc vỏ tỏi, vỏ tỏi dễ bị bong ra, có thể bóc được nhiều tỏi cùng một lúc.

4 mẹo bóc tỏi siêu nhanh, một lúc có thể bóc được cả bát đầy không mỏi tay - 6

Cách 3: Đập tỏi

Đặt tép tỏi lên thớt, dùng dao vỗ/đập nhẹ cho tỏi nứt ra, kèm theo đó là vỏ tỏi cũng bị nứt và dễ dàng bóc hơn.

4 mẹo bóc tỏi siêu nhanh, một lúc có thể bóc được cả bát đầy không mỏi tay - 7

Cách 4: Quay lò vi sóng

Tách tỏi thành các tép, cho vào đĩa. Đặt đĩa tỏi vào vào lò vi sóng, quay ở mức nhiệt nhỏ từ 15 - 20 giây. Nếu nhiều tỏi hơn có thể quay từ 20 - 25 giây.

4 mẹo bóc tỏi siêu nhanh, một lúc có thể bóc được cả bát đầy không mỏi tay - 8

Hết thời gian, bạn lấy ra đĩa và dùng ngón cái và ngón trỏ kẹp vào hai góc của tỏi, vỏ tỏi sẽ tách ra, có thể bóc vỏ tỏi dễ dàng.

4 mẹo bóc tỏi siêu nhanh, một lúc có thể bóc được cả bát đầy không mỏi tay - 9

Nguồn: https://phunuvietnam.vn/4-meo-boc-toi-sieu-nhanh-mot-luc-co-the-boc-duoc-ca-bat-day-kho...

Hầm thịt bò mãi vẫn dai, thêm nắm lá này vào bò mềm ngon trong 30 phút
Hóa ra chỉ cần cho thêm ít lá này vào thịt bò hầm sẽ rất nhanh mềm và ngon như ý.
Lam Anh (Dịch từ Sohu) (Phụ Nữ Việt Nam)
Tin bài cùng chủ đề Mẹo hay nhà bếp