Ngày 5.7, Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội đã công bố kết quả kiểm tra mẫu bún lấy tại các chợ của 5 quận trên địa bàn.
Theo đó, 7 mẫu bún được lấy tại chợ đường Ngụy Như Kon Tum, chợ Thanh Xuân Bắc (quận Thanh Xuân), chợ Triều Khúc (Thanh Trì), chợ Thành Công (Ba Đình), chợ Ngọc Hà (Ba Đình), chợ Trung Hòa (Cầu Giấy), chợ Láng Hạ (Đống Đa) đều đạt chỉ tiêu chất lượng.
Cụ thể, các mẫu bún đều không chứa các chất cấm sử dụng trong thực phẩm như chất làm sáng trắng (tinopal), chất bảo quản, foocmon và hàn the.
