3 cách tự trồng nấm tại nhà vừa sạch vừa ngon, 10 ngày sau thu hoạch cả rổ

Ngày 19/03/2020 18:44 PM (GMT+7)

Chỉ với vài vật dụng là chị em cũng có thể tự trồng nấm sạch tại nhà.

Nấm là loại rau sạch tạo nên hương vị cho một món ăn ngon và được dùng phổ biến bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nấm được bán trên thị trường với giá thành không hề rẻ và thường bị trộn lẫn với những loại nấm giả, kém chất lượng.

Nguyên liệu để trồng các loại nấm không hề khó và cách thực hiện lại vô cùng đơn giản. Chỉ với vài vật dụng là chị em cũng có thể tự trồng nấm sạch tại nhà.

Chính vì thế, nhanh tay ghi lại 3 công thức trồng nấm dưới đây để thực hiện luôn bây giờ. Chỉ trong vòng 5 - 10 ngày là bạn đã có thể thu hoạch được những rổ rau nấm cực ngon.

Cách 1: Trồng nấm từ chai nhựa và bã cà phê

Bạn cần chuẩn bị:

- 1 ít rễ nấm

- 1 chai nhựa đựng nước 5 lít

- 1 lọ cồn 70 - 90%

- 1 ít bã cà phê

- Vài mảnh bìa cát tông bỏ đi

- 1 túi nilong

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 1

Sử dụng loại chai nhựa 5 lít để trồng nấm. Cắt phía đầu chai bỏ đi và dùng cồn 70-90% để khử trùng những hợp chất có hại trong chai. Lưu ý, đục những lỗ nhỏ dưới đáy chai để thoát nước, chống ngập úng cho nấm.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 3

Sử dụng những tấm bìa giấy bỏ đi, nhúng nước ẩm và đặt vào trong chai. Lần lượt xếp cứ một lớp giấy, một lớp rễ của nấm và một lớp bã cà phê. Xếp đến khi nào gần đầy chai thì thôi.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 4

Sau đó dùng túi nilong để trùm kín chai nấm lại nhưng vẫn giữ được độ ẩm dưới đáy chai.  Đặt chai nấm vào trong bóng tối khoảng 2 tuần, cứ 2-3 ngày kiểm tra một lần để chắc chắn không bị khô. Phun nước đều vào túi hoặc chai nếu cần thiết.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 5

Trong vòng 4 ngày sợi nấm (nấm rễ) bắt đầu phát triển.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 6

Những ngày sau đó, nấm bắt đầu mọc cao hơn.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 7

Khi nấm mọc ở một độ cao vừa đủ, bạn có thể ngắt nấm để dùng. Thông thường từ 5- 10, nếu muốn sử dụng bạn có thể dùng được rồi.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 8

Tiếp tục đặt chai nấm vào chỗ tối để nấm tiếp tục mọc lên. Nấm sẽ tiếp tục mọc và cho bạn thu hoạch khoảng 3-5 lần nữa mới ngừng.

Cách 2: Trồng nấm bằng vỏ bào cưa

 Bạn cần chuẩn bị:

- 1 khóm nấm sò trắng còn nguyên sợi nấm (rễ) và thân

- 1 túi vỏ bào cưa

- Nước sạch (Nước không có chất Clo hoặc nước chưng cất)

- 4 túi giấy màu nâu

- Bát tô

- Hộp nhựa đủ lớn để đặt túi trồng nấm

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 9

Dùng dao tách phần rễ của nấm sò ra và cắt thành nhiều phần khác nhau để chúng mọc ở mọi nơi trong túi.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 10

Cho vỏ bào cưa vào trong một bát to, thêm nước rồi dùng tay bóp cho bào cưa mềm và ẩm. Lượng nước chỉ cần đủ làm ẩm bào cưa là được.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 11

Chia nhỏ số bào cưa vào các túi nấm khác nhau. Lưu ý, túi nấm cũng cần được làm ẩm.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 12

Tiếp tục cho chân nấm đã cắt nhỏ vào trong túi nấm.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 13

Gấp miệng túi lại và đặt vào trong bát nhựa, bỏ tủ lạnh khoảng 3 tháng. Hết 3 tháng, lấy túi ủ nấm ra khỏi tủ lạnh và để ở môi trường nhiệt độ khoảng 30 - 32 độ C. Sau khoảng 3 - 4 tuần, bạn sẽ bắt đầu thấy những sợi nấm nhỏ. Lúc này, hạ nhiệt độ xuống còn khoảng 22 - 23 độ C là vừa.

Cách 3: Trồng nấm từ hộp bán sẵn

Đối với các chị em không có nhiều thời gian để chuẩn bị dụng cụ trồng nấm thì có thể mua hộp giấy trồng nấm sò có bán sẵn trên thị trường về để tiếp tục trồng.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 14

Một hộp nấm sò, sau khi được vận chuyển về Việt Nam, có giá khoảng 600.000 đồng nhưng trồng và ăn được mãi mãi. Thành phần đất trồng bên trong là 100% tái chế bã cà phê. Cách dùng rất đơn giản, chỉ cần rạch phần hộp nấm theo đường nét đứt sản xuất sẵn.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 15

Sau đó đặt hộp nấm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng. Tưới nước phun sương 2 lần/ ngày vào phần đã rạch ở hộp.

3 cach tu trong nam tai nha vua sach vua ngon, 10 ngay sau thu hoach ca ro - 16

Thấy rõ sự phát triển của nấm theo từng ngày và có thể ngắt để sử dụng khi nấm đã đủ dài.

Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/3-cach-tu-trong-nam-tai-nha-vua-sach-vua-ngon-10-ngay...

Cách trồng cây dâu tây trong chậu đảm bảo lớn nhanh, cho trái ăn quanh năm
Dưới đây là các bước kỹ thuật trồng cây dâu tây tại nhà đơn giản nhất cho những ai đang muốn trồng loài cây ăn quả này.
Theo Lê Lê (T/h) (thoidaiplus.giadinh.net.vn)
Tin bài cùng chủ đề Nhà - Vườn
Tin hay đừng bỏ lỡ