11 món ăn tươi sống là ổ chứa "ký sinh trùng", dù tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe nhưng được nhiều người Việt ưa chuộng

An Thanh - Ngày 28/05/2025 10:10 AM (GMT+7)
Tôm sống thường ăn kèm mù tạt hoặc muối tiêu chanh, được yêu thích vì vị ngọt tự nhiên và độ tươi. Tuy nhiên, tôm sống dễ chứa ấu trùng giun tròn hoặc vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus, gây rối loạn tiêu hóa, nhiễm trùng huyết, thậm chí tử vong trong trường hợp nặng.
Tôm sống thường ăn kèm mù tạt hoặc muối tiêu chanh, được yêu thích vì vị ngọt tự nhiên và độ tươi. Tuy nhiên, tôm sống dễ chứa ấu trùng giun tròn hoặc vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus, gây rối loạn tiêu hóa, nhiễm trùng huyết, thậm chí tử vong trong trường hợp nặng.
Theo An Thanh - Tổng hợp
Nguồn: [Tên nguồn]28/05/2025 09:01 AM(GMT+7)

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Nhiễm bệnh từ thực phẩm