11 thực phẩm quen thuộc có thể chứa cả ổ "ký sinh trùng", được ưa chuộng vì ngon miệng, bán đầy ở chợ Việt

An Thanh - Ngày 13/05/2025 01:01 AM (GMT+7)
Khi thịt lợn không được nấu chín kỹ, đặc biệt là các món như nem chua, tiết canh hay thịt lợn tái, người ăn có nguy cơ cao nhiễm ấu trùng. Giun xoắn có thể xâm nhập vào cơ thể, gây đau cơ, sốt, tiêu chảy, thậm chí tổn thương tim và hệ thần kinh nếu không được phát hiện.
Khi thịt lợn không được nấu chín kỹ, đặc biệt là các món như nem chua, tiết canh hay thịt lợn tái, người ăn có nguy cơ cao nhiễm ấu trùng. Giun xoắn có thể xâm nhập vào cơ thể, gây đau cơ, sốt, tiêu chảy, thậm chí tổn thương tim và hệ thần kinh nếu không được phát hiện.
Theo An Thanh - Tổng hợp
Nguồn: [Tên nguồn]12/05/2025 23:51 PM(GMT+7)

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Ký sinh trùng