12 loại rau củ có mùi vị đắng chát, ít được ưa chuộng nhưng giàu vitamin, từ 10.000 đồng là mua được

Thanh Ngân - Ngày 07/10/2025 06:15 AM (GMT+7)
Nghệ là loại củ quen thuộc trong gian bếp Việt, có màu vàng óng và mùi hăng nồng đặc trưng. Dù mang vị đắng nhẹ, người không quen mùi vị sẽ khó sử dụng, nhưng nghệ từ lâu đã được xem là “vị thuốc quý trong bếp”, xuất hiện trong nhiều món ăn và bài thuốc dân gian.
Nghệ là loại củ quen thuộc trong gian bếp Việt, có màu vàng óng và mùi hăng nồng đặc trưng. Dù mang vị đắng nhẹ, người không quen mùi vị sẽ khó sử dụng, nhưng nghệ từ lâu đã được xem là “vị thuốc quý trong bếp”, xuất hiện trong nhiều món ăn và bài thuốc dân gian.
Theo Thanh Ngân - Tổng hợp
Nguồn: [Tên nguồn]07/10/2025 05:05 AM(GMT+7)

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Dinh dưỡng quanh ta