Tưởng rằng ăn chay sẽ tốt cho sức khỏe, bà Trịnh đã ăn chay suốt 40 năm nhưng cuối cùng suýt đánh đổi cả tính mạng.
Bà Trịnh, 84 tuổi sống ở Ninh Ba, Trung Quốc hơn 40 năm đều ăn chay, bà thậm chí không ăn trứng. Ban đầu, bà luôn nghĩ rằng sức khỏe của mình tốt. Gần đây, bà Trịnh đột nhiên có triệu chứng buồn nôn, khó ăn. Bà đã đến trung tâm y tế địa phương khám và bác sĩ nghi ngờ bà bị sỏi mật. Sau khi bác sĩ điều trị cho bà, các triệu chứng vẫn không cải thiện.
Vào tối ngày 24/3, vì không thể chịu được cơn đau ở bụng dưới bên phải, bà Trịnh được đưa đến Trung tâm y tế cấp cứu của Bệnh viện Liên kết thứ hai Chương Châu. Kết quả chụp CT bụng cho thấy bà Trịnh bị viêm túi mật mạn tính, nhiều sỏi trong túi mật, giãn ống mật trong và ngoài gan. Điểm mấu chốt là sỏi đã chặn ống mật.
Bà Trịnh đã ăn chay 40 năm.
"Trường hợp này xảy ra chủ yếu ở những người ở độ tuổi 40-60. Tỷ lệ tử vong cao tới 20% -23%. Tỷ lệ tử vong của bệnh nhân cao tuổi thậm chí còn cao hơn. " Chen Han, bác sĩ tại Khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Liên kết thứ hai Chương Châu cho biết
Trong các tình huống nguy cấp, tắc nghẽn và kiểm soát nhiễm trùng phải được xử lý càng sớm càng tốt. Tuy nhiên, do tuổi của bà Trịnh đã cao, việc phẫu thuật sẽ nguy hiểm. Sau khi kết hợp Khoa Y học Chăm sóc Sức khỏe, Phẫu thuật Gan mật, và khoa Tiêu hóa, được sự đồng ý của các thành viên trong gia đình, cuối cùng bác sĩ đã quyết định thông đường dẫn lưu qua đường mật. Sau khoảng 20 phút, bác sĩ đã rút thành công gần 300 ml mật, và đường mật bị tắc nghẽn cuối cùng đã trơn tru.
Hiện tại, bà Trịnh vẫn đang được theo dõi và chống nhiễm trùng, tình trạng bệnh đã thuyên giảm đáng kể.
Dịch mật được lấy ra từ cơ thể bà Trịnh.
Bác sĩ Hong Jiemin - trưởng Khoa Tiêu hóa tại Bệnh viện Liên kết thứ hai Chương Châu nhắc nhở rằng mặc dù chế độ ăn chay có nhiều lợi ích, nhưng ăn chay lâu dài ứo thể làm tăng nguy cơ sỏi mật, đặc biệt là ở người già. Gần một nửa số bệnh nhân cao tuổi bị sỏi mật có liên quan đến việc ăn chay thuần.
Ăn chay lâu dài có thể khiến cơ thể thiếu vitamin A và vitamin E. Việc thiếu hai loại vitamin này làm cho các tế bào biểu mô túi mật dễ bị rụng, dẫn đến sự lắng đọng cholesterol và dễ hình thành sỏi.
Ngoài ra, các thực phẩm giàu cellulose sẽ ảnh hưởng đến sự tiết và nồng độ của mật. Chế độ ăn chay lâu dài sẽ khiến mật tích tụ trong túi mật trong một thời gian dài, và cũng sẽ hình thành sỏi. Do đó, Giám đốc Hong Jiemin đề nghị người cao tuổi nên chú ý cân bằng dinh dưỡng, và bổ sung hợp lý các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mỗi ngày để đảm bảo hoạt động bình thường của cơ thể.
