Bữa cơm gia đình là linh hồn của sự yêu thương, sưởi ấm tấm lòng người lớn, nuôi dưỡng tâm hồn trẻ thơ; và cũng là thời gian mà hai từ “sum họp, quây quần” tròn đầy ý nghĩa nhất. Trong bữa cơm gia đình này những câu chuyện cuộc sống được chia sẻ, những mâu thuẫn hay buồn phiền cũng được cởi nút tron
Mọi thành viên trong gia đình xích lại gần nhau, hình ảnh mọi người quây quần bên mâm cơm có lẽ sẽ trở thành một ký ức giản dị mà khó quên trong mỗi con người. Ở đó, trách nhiệm tề gia nội trợ của người phụ nữ thật nặng nề nhưng cũng rất cao cả, qua những món ăn, qua ý tứ thấu hiểu khẩu vị đặc trưng của từng thành viên trong gia đình.
Bữa cơm gia đình quan trọng là như thế tuy nhiên không phải ai cũng thấy hiểu được hết ý nghĩa trong nó. Với người nội trợ thì lựa chọn thực phẩm sao cho an toàn sức khỏe của những người thân yêu của mình, đó cũng chính là thể hiện tình yêu thương một cách đậm nét nhất.
Khi báo đài tivi liên tục đưa thông tin về tình trạng hàng nhái hàng giả, thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc xuất xứ, thì việc tìm cho mình một loại thực phẩm mà mình có thể đặt niềm tin là điều vô cùng cần thiết.
Và nấm tươi là một trong những loại thực phẩm rất ngon và có nhiều chất dinh dưỡng, nấm tươi sạch có nguồn gốc rõ ràng sẽ là lựa chọn cho người dùng. Và nấm thủy tiên Hokto được sản xuất với công nghệ Nhật Bản, là loại nấm trứ danh rất được ưa chuộng trên thế giới, cũng đang dần trở thành thứ nguyên liệu yêu thích của nhiều chị em phụ nữ. Không chỉ có vị thơm ngon, dậy lên hương thơm phức cho gian bếp nhà bạn mà hơn hết, nấm thủy tiên Hokto còn được coi là một trong những thương hiệu nấm tươi sạch trên toàn thế giới.
Quy trình sản xuất nấm Hokto hoàn toàn tự động từ khâu trồng tới đóng gói, không có sự có mặt của bàn tay con người. Bạn thậm chí chỉ cần cắt bỏ phần chân nấm, không cần phải rửa trước khi chế biến.
Hiện tại, tập đoàn Hokuto Nhật Bản đã có tới 35 nhà máy trên toàn thế giới, cung cấp cho thế giới 77.000 tấn nấm mỗi năm. Điều này cho thấy nấm Nhật ngày càng trở thành nguồn thức ăn thích của rất nhiều người trên toàn thế giới. Trong những sản phẩm nổi bật của mình, năm 2002, tập đoàn Hokuto phát triển thành công giống nấm thủy tiên thuần màu trắng được biết đến hiện nay với tên nấm Thủy tiên trắng (Bunapi). Tập đoàn Hokuto tiếp tục phát triển thêm nhiều giống nấm mới, cải tiến về hương vị, màu sắc và hình dạng của giống nấm hiện tại để đưa đến các sản phẩm ngày càng tốt hơn, tiêu biểu có thể kể đến giống nấm thủy tiên nâu (Bunashimeji) hiện tại.
Các khâu trong quá trình sản xuất nấm đều được tự động hóa hoàn toàn hoặc một phần
Tập đoàn Hokuto nói không với thực phẩm có nguồn gốc biến đổi gen. Tất cả các loại nấm đều là thành quả nghiên cứu nhiều năm của các nhà khoa học hàng đầu về nấm trên toàn thế được quy tụ tại viện nghiên cứu Hokuto. Với phương pháp trồng nấm không dùng đất, các nguyên liệu đều là nguyên liệu thiên nhiên như bột ngô, bột cám sạch khuẩn.
Chẳng những an toàn, nấm tươi là thực phẩm có thể chế biến đa dạng trong bữa cơm gia đình. Với vị thơm, mềm ngọt đặc trưc từ nấm tươi, chắc chắn bữa ăn của bạn sẽ “đốn tim” rất nhiều người đấy. Từ những món ăn bình thường hàng ngày như, canh chua nấm tươi cá quả, cá kho om nấm, nấm chiên xù… hay là nguyên liệu không thể thiếu trong các bữa tiệc lẩu gia đình. Thậm chí nấm tươi phù hợp với trẻ nhỏ và người gia, người ốm vì hàm lượng vitamin cực cao chưa đựng bên trong. Chính vì thế, chẳng bất ngờ gì khi nấm tươi Hokto dần trở thành người bạn quen thuộc trong gian bếp gia đình Việt.
Hiểu được giá trị dinh dưỡng của nấm tươi Hokto và với mong muốn đưa đến cho người tiêu dùng Việt Nam các sản phẩm tươi sạch và có giá trị dinh dưỡng cao, CTCP Biovegi Việt Nam (Biovegi) đã lựa chọn phân phối sản phẩm nấm tươi Hokto từ năm 2013. Sau đó Biovegi được Hokto tín nhiệm và trở thành nhà phân phối chính thức nấm tươi Hokto tại thị trường Việt Nam dưới nhãn hàng nấm tươi U-Cha.
Nấm tươi Hokto được phân phối dưới nhãn hiệu U-CHA
Hiện nay, người tiêu dùng có thể dễ dàng chọn mua nấm tươi Hokto tại các siêu thị, chợ, cửa hàng lớn nhỏ khắp địa bàn Hà Nội, TP Hồ Chí Minh cũng như nhiều tỉnh thành phố khác. Biovegi hiện đang đưa ra thị trường hai loại sản phẩm nấm thủy tiên trắng và nấm thủy tiên nâu U-Cha sản xuất bởi Hokto. Tại các hệ thống siêu thị, nấm tươi Hokto luôn được bảo quản trên các kệ mát, kho lạnh. Còn tại các chợ bán lẻ, cửa hàng rau sạch, Biovegi đang từng bước trang bị tủ mát, thùng mát nhằm hỗ trợ đại lý bán hàng giúp nấm tươi được bảo quản tốt hơn và giúp người tiêu dùng mua được các sản phẩm có chất lượng đảm bảo hơn.
Biovegi tin tưởng rằng nấm tươi Hokto cũng như các loại nấm tươi khác được phân phối dưới nhãn hàng U-cha đã, đang và sẽ trở thành những người bạn đồng hành thân thiết nhất cho bữa cơm và sức khỏe của các gia đình Việt.
