Từ nhiều thế hệ, nem vuông đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của người Hải Phòng. Hình dáng vuông vức, lớp vỏ vàng giòn rụm cùng phần nhân thịt cua biển đậm đà được nêm nếm theo công thức truyền thống đã tạo nên nét riêng không thể trộn lẫn.
Khác với loại nem tròn thường thấy, nem vuông mang vẻ đẹp chắc chắn, tượng trưng cho sự viên mãn và đủ đầy cũng là tinh thần của những bữa ăn sum vầy của người miền Bắc.
Ngày nay, món đặc sản trứ danh ấy được Thực Phẩm Gia Phúc tiếp tục kế thừa và phát triển, giữ trọn bí quyết gia truyền và đưa vào sản xuất chuyên nghiệp, đảm bảo an toàn theo chuẩn quốc gia. Nhờ đó, Nem Vuông Hải Phòng Gia Phúc không chỉ xuất hiện trong các bữa cơm gia đình mà còn trở thành món ngon được yêu thích tại các nhà hàng, quán ăn, hệ thống siêu thị trên cả nước.
Mang đặc sản Hải Phòng đến Sài Gòn – Hành trình Nam tiến đầy tự hào
Thực Phẩm Gia Phúc là một trong những doanh nghiệp tiên phong đưa nem vuông cua biển chuẩn vị Bắc vào thị trường TP. HCM.
Nhờ quy trình sản xuất kỹ lưỡng và chất lượng ổn định, Nem Vuông Hải Phòng Gia Phúc nhanh chóng được thực khách miền Nam đón nhận nồng nhiệt.
Đặc biệt, thương hiệu Gia Phúc được người tiêu dùng bình chọn “Thương hiệu được yêu thích nhất 2025” trong chương trình TOP BRANDS VIET NAM 2025. Đây là sự ghi nhận xứng đáng cho nỗ lực không ngừng của doanh nghiệp trong hành trình lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt.
Từ Hải Phòng vươn ra thế giới
Hiện nay, Thực Phẩm Gia Phúc là đối tác cung cấp nem vuông Hải Phòng Gia Phúc cho nhiều chuỗi nhà hàng, trung tâm tiệc cưới, siêu thị trong và ngoài nước.
Sản phẩm đã xuất khẩu sang nhiều thị trường như Úc, Mỹ, Trung Quốc, Canada, Singapore, góp phần đưa hương vị ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.
Đặc sản được CNN vinh danh
Trong loạt bài viết giới thiệu ẩm thực Việt, CNN đã gọi tên món bún chả – nem vuông Hải phòng Gia Phúc như một trong những món ngon “nhất định phải thử khi đến Việt Nam”.
Sự xuất hiện trên truyền thông quốc tế càng khẳng định vị thế của nem vuông trong bản đồ ẩm thực Việt Nam.
Gia Phúc – Thương hiệu của sự tử tế và an toàn
Tự tin với triết lý kinh doanh:
“Làm thực phẩm phải đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu.”
Gia Phúc thực hiện nghiêm túc các yêu cầu:
• Kiểm soát nguyên liệu đầu vào từ thịt cua biển tươi ngon, rau củ đến gia vị.
• Sản xuất theo quy trình chuẩn hóa, đảm bảo vệ sinh – an toàn thực phẩm.
• Mỗi chiếc nem vuông đều được làm theo tiêu chuẩn an toàn quốc gia.
• Sản phẩm tiện lợi, dễ bảo quản, phù hợp chế biến: chiên, nướng, dùng kèm bún – bún chả – cơm – khai vị tiệc…
Nhờ những yếu tố trên, Nem Vuông Hải Phòng Gia Phúc luôn giữ được độ giòn, thơm và vị đậm đà đặc trưng dù ở bất kỳ đâu.
Hệ sinh thái đặc sản phong phú của Gia Phúc
Bên cạnh Nem Vuông Hải Phòng, Thực Phẩm Gia Phúc còn cung cấp nhiều sản phẩm đặc sản vùng miền:
• Chả mực Hạ Long Gia Phúc
Được làm từ mực tươi đánh bắt vùng biển sâu – giã tay truyền thống, lọt Top 10 món ngon nhất châu Á.
• Chả rươi Hải Dương – Hải Phòng
Đặc sản mùa rươi, thơm béo tự nhiên, hương vị đặc trưng chỉ có trong một mùa duy nhất mỗi năm.
• Chả ram tôm đất Bình Định
Cuốn chặt tay, nhân tôm đất tươi, khi chiên lên vàng giòn, thích hợp làm món khai vị hoặc món nhậu.
• Chả cốm Ước Lễ Hà Nội
Hương cốm non thanh mộc, kết hợp thịt heo chọn lọc, tạo nên miếng chả mềm thơm chuẩn vị Hà Nội xưa.
• Nem cua bể Hà Nội
Món ăn truyền thống nổi tiếng đất Thăng Long, nhân đầy đặn từ cua, thịt và rau củ.
• Lươn chiên giòn Nghệ An
Lươn đồng tươi ướp gia vị vừa miệng, chiên giòn rụm, thích hợp ăn với xôi – bún – cơm.
• Cá và mực 1 nắng Côn Đảo
Phơi đúng một nắng biển, giữ độ mềm – ngọt tự nhiên, rất dễ chế biến.
• Chả mực ốc Hương Gia Phúc
Sự kết hợp giữa mực tươi giã tay và ốc hương dai ngọt, sản phẩm độc quyền từ Gia Phúc tạo nên miếng chả giòn sần sật, thơm đặc trưng hải sản. Chiên vàng lên là dậy mùi, ăn kèm cơm, bún hay chấm tương ớt đều rất “cuốn”.
• Chả chìa Hạ Lũng – Đặc sản Hải Phòng
Từ thịt mực tươi quấn quanh que sả, vừa thơm vị biển vừa thoang thoảng mùi sả. Khi nướng hoặc chiên, chả vàng ruộm, thơm nức, thịt mực dai giòn – món nhậu và món ăn gia đình đều hợp.
THỰC PHẨM GIA PHÚC
76 Nguyễn Hữu Cầu, Phường Tân Định, Quận 1, TP. HCM
Hotline: 0985 225 533
Website: thucphamgiaphuc.vn
