Vừa chăm sóc bé, quán xuyến công việc nhà, vừa phải hoàn thành áp lực công việc trên cơ quan.. Sau kỳ nghỉ thai sản thật sự là nỗi ám ảnh của chị Quyên (Cầu Giấy – HN) nếu như không có sự trợ giúp của nồi nấu cháo BBCooker.
Mấy tháng đầu mới sinh, nhờ có sự hỗ trợ của bà nội và bà ngoại mà chị Quyên rảnh tay, có thời gian quán xuyến được công việc trong gia đình. Đến tháng thứ 6 cũng là lúc chị trở lại với công việc sau thời gian nghỉ thai sản, bà ngoại phải về quê bận mùa màng. Bé Bi nhà chị trộm vía “háu ăn” cứ đói là khóc, sữa lại ít nên chị cho cu Bi ăn dặm từ lúc 5 tháng tuổi. Thời gian này, chị chưa đi làm nên vẫn có thời gian sơ chế và chế biến các món ăn dặm đa dạng. Nhưng khi đi làm trở lại, quẩn quanh cho con bú, rồi vệ sinh các kiểu chưa gì đã đến giờ đi làm.
Con hay quấy khóc nên bà nội phải bế trên tay suốt ngày, hầu như không làm được gì. Nấu cháo ăn dặm cho con lại lâu, nhiều hôm đi làm lại vào vào bếp hì hục làm, chế biến đến khuya mới xong. Sáng đến cơ quan người mệt mỏi, làm việc không hiệu quả. Chị bị stress, căng thẳng, hay cáu gắt chồng. May mắn, trong cơ quan có chị đồng nghiệp chia sẻ và khuyên sử dụng nồi nấu cháo BBCooker để chế biến món cháo ăn dặm cho con vừa tiết kiệm thời gian mà giữ được tối đa dưỡng chất trong thực phẩm.
Mua nồi nấu cháo BBCooker loại 1,5L chị háo hức về thực hành luôn. Và hơn cả sự mong đợi, món cháo ăn dặm cho cu Bi ngon hơn, chín nhừ, thơm mùi gạo và giữ được chất dinh dưỡng. Đặc biệt, hạt cháo không bị nở toét ra mà vẫn giữ được độ ngọt khi tan trên đầu lưỡi. Thời gian và công đoạn chuẩn bị nấu cháo cực đơn giản, chỉ cần chuẩn bị gạo, nước và cắm điện, sau mấy tiếng sẽ có một nồi cháo thơm phức mà không cần phải trông. Thao thác cực kỳ đơn giản, để chế độ Off trước khi cắm điện, lựa chọn 2-3 giờ khi nấu ở chế độ High, 4-6 giờ với chế độ Low và giữ ấm với chế độ Keep Warm. Chỉ với 5 đến 10 phút ngắn ngủi đã hoàn thành công việc nấu cháo cho bé. Trong khoảng thời gian đợi cháo chín chị có thể làm mọi việc mà không cần lo lắng cháo bị khê hay tràn ra ngoài. Không chỉ thế nồi nấu chậm còn cực kì tiết kiệm điện chứ không giống như các nồi áp suất khác, với công suất chỉ 80W, bạn nấu liền 10 tiếng cũng chưa hết 1 số điện tương ứng với 1,500 đ. Chỉ với 1,500 đ mà chị Quyên có thêm thời gian bên con và làm việc nhà.
Tâm đắc với sản phẩm này và chị muốn chia sẻ kinh nghiệm với các mẹ đang nuôi con nhỏ, cách chế biến món ăn dặm cho bé đơn giản hơn với nồi nấu cháo cho bé BBCooker. Ngoài việc nấu cháo, chị còn dùng nồi BBCooker để kho cá, thịt, nấu súp, ninh xương… Cả gia đình chị đều rất thích thú với tiện ích và những món ăn được chế biến từ loại nồi này.
Chị Quyên cũng hào hứng chia sẻ cho các mẹ cách chế biến một số món cháo ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng cho bằng nồi nấu cháo BBCooker:
Cháo thịt lợn cà rốt
- Nguyên liệu: gạo, thịt lợn nạc (thịt gà, bò…) và cà rốt. Gia vị có ít mì chính, bột canh hoặc nước mắm tùy ý.
- Gạo vo sạch, thịt lợn rửa sạch và thái miếng (không cần băm nhỏ thịt, thịt sẽ tự mềm ra), cà rốt nạo vỏ và cắt khúc. Sau đó cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào nồi, bật nút High chờ cho cháo sôi thì hạ nhiệt về nút Low. Nếu muốn nhanh hơn thì để nút High sau 2,5 giờ sẽ được thành phẩm là món cháo thịt lợn cà rốt bổ dưỡng. Lúc lấy cháo ra các mẹ nhớ cho thêm chút dầu ăn để bé có thể hấp thụ tốt hơn. Có thể dùng 2-3 loại dầu để đổi vị cho bé nữa nhé.
Cháo cật heo cải thảo
- Nguyên liệu: Gạo tẻ, cật heo, cải thảo và gia vị có nước mắm, bột canh, mì chính, dầu ăn
- Chế biến: Gạo tẻ vo sạch. Cật heo lọc bỏ mỡ hôi, rửa thật sạch rồi thái miếng và xào qua với một chút dầu ăn. Cải thảo rửa sạch rồi cắt khúc. Sau đó cho hết nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi nấu cháo BBCooker rồi điều chỉnh chế độ phù hợp. Nêm gia vị là dùng được. Các mẹ nên nêm nhạt một chút vì thận của bé chưa thể điều chỉnh tốt như của người lớn.
Cháo tôm rau dền
- Nguyên liệu: Gạo tẻ trắng vo sạch, tôm to, rau dền, gia vị thông thường
- Chế biến: Tôm càng cắt bỏ râu, rửa sạch, rửa kĩ tránh để xót đặc biệt là đầu càng của tôm làm em bé hóc. Nhớ để vỏ tôm nhé, vì vỏ tôm có rất nhiều dinh dưỡng. Rau dền cắt gốc, nhặt lá sâu, rửa sạch, cắt khúc. Sau đó, các bạn cho gạo và nước vào nồi nấu cháo theo công thức 1: 12 tức là 1 phần gạo và 12 phần nước. Tiếp theo, cho tôm, rau dền đã qua sơ chế vào nồi, gia vị, cho ít gia vị thôi, vì bé còn nhỏ nên chưa cần sử dụng nhiều gia vị đâu nhé, nghĩa là bé sẽ ăn hơi nhạt hơn so với bản thân mình. Sau đó cắm điện, bật nút High sau 2,5 giờ là đã có món cháo tôm rau dền thơm ngon. Rau dền là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho bé vậy nên mẹ đừng quên món cháo tôm rau dền trong thực đơn ăn dặm của bé nhé!
Chúc các mẹ thành công, Chúc các bé hay ăn chóng lớn!
Cuối cuộc nói chuyện, chị Quyên cũng không quên nhắc đến cửa hàng chị mua nồi nấu chậm, đó là siêu thị mẹ và bé Shop Trẻ Thơ, một hệ thống bán hàng online có uy tín trên thị trường đồ cho mẹ và bé.
Để mua nồi nấu chậm BBCooker chính hãng, bảo hành 12 tháng bố mẹ có thể đến hệ thống cửa hàng mẹ và bé Shop Trẻ Thơ: www.shoptretho.com.vn trên toàn quốc hoặc gọi đến Hotline: 19006483 để được tư vấn và đặt mua trực tiếp nhé!
