Đậu nành dược liệu - Khái niệm mới người tiêu dùng cần biết

Đậu nành (đậu tương) vốn là một thực phẩm quý giá hàng nghìn đời nay của nước ta cũng như nhiều nước khác trên thế giới như Nhật Bản, Trung Quốc, Mỹ.... Ngày nay, với sự tiến bộ của khoa học, đậu nành còn được biết đến như một “cây thuốc vàng” giữa lòng đất Việt.

 Vậy đậu nành dược liệu có gì khác biệt mà người tiêu dùng cần biết?

dau nanh duoc lieu - khai niem moi nguoi tieu dung can biet - 1

Viện Di truyền Nông nghiệp nghiên cứu giống cây đậu nành dược liệu chứa hàm lượng isoflavone cao tối ưu

Đậu nành dược liệu có gì khác biệt?

Theo nghiên cứu của viện Di truyền Nông nghiệp, do được trồng và chăm sóc theo những tiêu chuẩn khắt khe của tổ chức y tế thế giới nên những hạt đậu nành ở đây đảm bảo sạch và có hàm lượng hoạt chất cao hơn hẳn các giống đậu nành khác.

Nếu như đậu nành thực phẩm thường giàu protein và chất xơ thì đậu nành dược liệu lại mang “sứ mệnh” hỗ trợ điều trị bệnh, phục vụ cho việc chăm sóc sức khỏe. Do đó, đậu nành dược liệu có rất nhiều điểm khác biệt so với đậu nành thực phẩm.

Trong đó, điểm khác biệt quan trọng của đậu nành dược liệu là giống cây đậu nành phải hoàn toàn thuần chủng, không biến đổi gen. Đồng thời, đậu nành dược liệu phải là giống đậu nành cho hàm lượng isoflavone cao tối ưu, giàu Omega và vitaminE.

Hai vấn đề ngày đã được công ty Nam Dược hết sức chú trọng thông qua việc hợp tác với Viện Di Truyền Nông Nghiệp- Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để chuyển giao giống đậu nành dược liệu không biến đổi gen có các hoạt chất isoflavone, omega, vitaminE cao tối ưu cho Bảo Xuân.

Nói về giống đậu nành dược liệu “dành riêng” cho Bảo Xuân, PGS.TS Đặng Trọng Lương - Phó Viện trưởng Viện Di truyền Nông nghiệp cho biết: “Viện Di truyền Nông nghiệp đã nghiên cứu và phân tích hơn 10 giống đậu nành khác nhau. Giống đậu nành chúng tôi bàn giao cho Công ty Nam Dược triển khai trồng tại Nam Định có hàm lượng isoflavone cao hơn hẳn các giống khác. Đây là giống thuần chủng, không biến đổi gen, đảm bảo hàm lượng hoạt chất sinh học cao, đáp ứng đầy đủ những tiêu chuẩn về dược liệu trong sản xuất dược phẩm”.

dau nanh duoc lieu - khai niem moi nguoi tieu dung can biet - 2

Đậu nành dược liệu đáp ứng đầy đủ những tiêu chuẩn về dược liệu trong sản xuất dược phẩm

Điểm khác biệt thứ ba của đậu nành dược liệu là quy trình trồng và chăm sóc phải vượt qua rất nhiều tiêu chí khắt khe để đạt tiêu chuẩn GACP-WHO như: Khu vực trồng cách xa khu dân cư, khu công nghiệp, đất, nước... được kiểm nghiệm định kỳ, đảm bảo không bị tạp nhiễm; Khu nhân giống riêng, tránh pha tạp, chọn hạt giống và cây trồng tốt trước khi gieo trồng; Không phun thuốc trừ sâu ở giai đoạn cây lớn, không phun thuốc diệt cỏ...

Bộ Y tế chứng nhận vùng trồng đậu nành dược liệu của Bảo Xuân đạt chuẩn GACP – WHO.

Ngày 30/5/2018 Cục Quản lý Y Dược cổ truyển - Bộ Y tế đã cấp chứng nhận vùng trồng đậu nành dược liệu Bảo Xuân đạt chuẩn GACP- WHO. Đây là vùng trồng nằm biệt lập trên một bãi đất tự nhiên giữa con sông Đào (Xã Thành Lợi - Vụ Bản - Nam Định), vùng trồng đậu nành dược liệu không biến đổi gen của Công ty Nam Dược  được cách ly với các cây trồng khác để đảm bảo không bị tạp nhiễm.

Sự kiện này đánh dấu một bước tiến mới trong sản xuất dược liệu trong nước, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm Viên uống cân bằng nội tiết tố nữ Bảo Xuân đã tốt ngày càng tốt hơn.

Dự án được BioTrade EU của liên minh Châu Âu tài trợ

Được biết, BioTrade  EU - Dự án Thương mại Sinh học của Liên minh châu Âu chính là đơn vị đã tài trợ cho vùng trồng đậu nành dược liệu đạt chuẩn GACP- WHO nói trên, nhằm phát triển dược liệu sạch, tạo nguồn nguyên liệu an toàn, đạt chuẩn quốc tế trong lĩnh vực dược liệu tại Việt Nam. Đơn vị được lựa chọn tài trợ là công ty Nam Dược- Nhà sản xuất ra sản phẩm Bảo Xuân có thành phần từ tinh chất mầm đậu nành.

dau nanh duoc lieu - khai niem moi nguoi tieu dung can biet - 3

Biotrade EU - Dự án Thương mại Sinh học của Liên minh châu Âu lựa chọn Nam Dược để tài trợ xây dựng vùng trồng đậu nành dược liệu

Theo ghi nhận của PV, Công ty Nam Dược là đơn vị tiên phong đầu tư nhiều thời gian, công sức và chi phí để xây dựng vùng trồng nguyên chuẩn GACP-WHO. Hiện nay, các công ty dược có vùng trồng đạt chuẩn GACP còn rất ít, có thể đếm trên đầu ngón tay. Vùng trồng đậu nành dược liệu đạt GACP-WHO thì chưa từng có. Điều đó chứng tỏ sự nghiêm túc của nhà sản xuất đối với chất lượng sản phẩm và sự tôn trọng của họ với khách hàng.

Chủ động nguồn dược liệu cũng chính là thế mạnh cạnh tranh của Nam Dược trên thị trường dược phẩm Việt Nam hiện nay. Là thương hiệu uy tín, Bảo Xuân đã và đang là người bạn đồng hành tin cậy của hàng triệu phụ nữ trên con đường giữ gìn nét xuân và hạnh phúc gia đình.

Theo P.V (Khám phá).