Nhân sâm được biết đến là vị thuốc quý có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên không ít người lại xem nhân sâm là “thần dược” và thường xuyên sử dụng một cách quá mức.
Mới đây, hình ảnh nam ca sĩ Hồ Quang Hiếu nhập viện khiến nhiều người hoang mang, lo lắng, đặc biệt là khi tình hình dịch viêm phổi cấp do virus corona mới đang diễn ra. Tuy nhiên, theo chia sẻ của nam ca sĩ, lý do anh nhập viện không liên quan tới căn bệnh đang khiến nhiều người lo lắng mà do ngộ độc sâm.
Trên trang Facebook cá nhân của nam ca sĩ Hồ Quang Hiếu chia sẻ: "Nhân sâm rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn nhiều quá cũng không tốt mọi người nhé, nhất là khi đường ruột bị yếu như mình. Kinh nghiệm đầu năm lần sau không ăn sâm nhiều nữa".
Mặc dù chưa biết tình hình hiện tại của Hồ Quang Hiếu đã có chuyển biến tích cực hơn chưa nhưng người hâm mộ đều hy vọng anh sẽ chóng bình phục để có thể xuất viện sớm.
Nam ca sĩ Hồ Quang Hiếu nhập viện nghi do ngộ độc sâm.
Theo phân tích của lương y Vũ Quốc Trung, nhân sâm là dược liệu quý có vị đắng, không độc, có tác dụng đại bổ nguyên khí, giúp bồi bổ sức khỏe, nâng cao thể lực cho con người nhờ các thành phần hợp chất hữu cơ quan trọng như chất Germanium, Glycoside Panaxin cùng với các vitamin B1, vitamin B2, các axit béo như axit Panmitic, Streari, Linoleic và các axit amin.
Đặc biệt, nhân sâm có tác dụng trong việc bồi bổ trí não, phát triển tư duy, trí tuệ, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ điều trị ung thư, ngăn ngừa lão hóa.
Mặc dù sâm rất bổ dưỡng và là vị thuốc quý nhưng nếu dùng không đúng, hoặc dùng nhiều cũng có hại lớn: nếu dùng lâu, quá liều lượng có thể làm dạ dày đầy chướng không thèm ăn uống. “Nhân sâm cần phải dùng theo chỉ định bác sĩ nếu không có thể nguy hiểm cho sức khỏe. Nếu sử dụng nhân sâm sai cách có thể gây ra ngộ độc và tử vong”, lương y Vũ Quốc Trung cảnh báo
Những người nên hạn chế ăn sâm
Nhân sâm tuy là loại thuốc bổ khí đầu vị, song không phải dùng cho mọi đối tượng được.
Người bụng thường xuyên bị đầy trướng, căng tức, đau bụng, sôi bụng, phân nát, lỏng hoặc tiêu chảy không được dùng. Đặc biệt, nếu bị đau bụng, tiêu chảy, dùng nhân sâm có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.
Người bị nôn mửa, trào ngược, tăng huyết áp cũng không nên dùng. Vì sâm lúc đầu có tác dụng tăng huyết áp, sau lại hạ. Do vậy nếu ở trạng thái tăng huyết áp dễ dẫn đến tai biến mạch máu não.
Phụ nữ trước ngày sinh cũng không nên dùng sâm.
Người hay mất ngủ nhưng sức khỏe yếu mà muốn dùng sâm nên dùng buổi sáng với liều lượng thấp, khoảng 2-3g/ngày. Cần lưu ý không dùng lô sâm (đầu núm rễ củ sâm), vì có tác dụng gây nôn. Không dùng kèm với vị lê lô và ngũ linh chi.
Trẻ em cơ thể yếu, kém ăn, chậm phát triển về thể lực và tinh thần có thể dùng nhân sâm, song không nên quá lạm dụng vì sẽ làm cho trẻ bị kích dục sớm.
