Nhịp sống hiện đại bận rộn luôn là một thử thách lớn đối với các “mẹ bỉm sữa” thời 4.0, thế nhưng dù tất bật đến đâu, các mẹ thông thái vẫn không quên dành những điều tốt nhất cho bé yêu của mình. Từ 6 tháng tuổi trở đi, khi con bước vào giai đoạn ăn dặm cũng chính là lúc các mẹ bắt đầu hành trình đi tìm chế độ dinh dưỡng hợp lý nhất cho con phát triển khoẻ mạnh và toàn diện.

Các mẹ thường hiểu lầm rằng dung nạp chất béo sẽ khiến con bị bệnh béo phì, thừa cân hay rối loạn tiêu hoá, táo bón… đây chính là những quan niệm sai lầm, khiến một trong các nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu lẽ ra phải được bổ sung đầy đủ cho bé yêu lại bị các mẹ xa lánh ngay trong những giai đoạn phát triển quan trọng nhất.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, những năm đầu đời là thời gian trẻ phát triển não bộ nhanh nhất cả về khối lượng lẫn chức năng, đạt đến “độ hoàn thiện” khoảng 80% so với bộ não người trưởng thành. Đây chính là giai đoạn cực kỳ quan trọng trong quá trình hoàn thiện cấu trúc não bộ của trẻ mà mẹ rất cần lưu ý.

Chất béo là nguồn dinh dưỡng chính để cấu trúc não bộ trẻ nhỏ (60% thành phần vật chất của não bộ là chất béo). Đó chính là lý do vì sao nếu thiếu chất béo ngay từ giai đoạn ăn dặm sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của nhiều cơ quan trong cơ thể trẻ, đặc biệt là não bộ và hệ thần kinh. Vì vậy, ngoài việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất từ lượng thức ăn mỗi ngày cho bé, mẹ cần ghi nhớ về việc cân bằng và bổ sung thêm trong khẩu phần ăn của bé các axit béo có lợi như DHA, Omega 3-6-9 để kích thích sự phát triển trí não của bé một cách tốt nhất trong giai đoạn quan trọng này. Ngoài cách bổ sung từ thực phẩm, mẹ có thể cho trực tiếp 1 muỗng dầu ăn dinh dưỡng giàu DHA vào cháo hoặc súp của bé khi vừa nấu chín (tương đương 5g/ khẩu phần ăn).