Nếu mọi năm cứ đến dịp cuối năm chị Nguyễn Phương Bắc (43 tuổi, đang kinh doanh và sinh sống ở Melbourne, Úc) lại thu xếp về Việt Nam đón tết cùng đại gia đình thì năm nay do ảnh hưởng của dịch COVID-19 chị buộc phải ở lại xứ người và ăn Tết xa quê.
Thành phố Melbourne nơi chị Bắc đang sống, công tác phòng, chống dịch COVID-19 được kiểm soát khá tốt, số lượng ca mới rất ít. Người dân ra đường đều tự giác chấp hành quy định giãn cách xã hội. Việc đi mua lương thực thực phẩm là 1 trong 4 lý do chính đáng được phép ra đường. Một số gia đình Việt nơi đây không thể về nước đón Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 đã tranh thủ đến cửa hiệu mua đồ mang về trang trí nhà cửa, sân vườn tạo không khí năm mới.
Ở phương xa, để vơi đi nỗi nhớ quê nhà gia đình chị Phương Bắc cũng tất bật dọn dẹp, sửa sang không gian sống sẵn sàng cho một giao thừa đặc biệt ở nơi xứ người…
Không giấu được cảm xúc khi nói về chuyện lần đầu phải đón Tết xa Việt Nam, chị tâm sự: Mỗi khi Tết đến xuân về, tất thảy những người con xa quê chắc chắn ai cũng có chung một cảm xúc là nhớ gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp, nhớ không khí tết cổ truyền, nhớ khoảnh khắc đêm 30 Tết, nhớ mâm ngũ quả, nhớ không khí gia đình cùng nhau dọn dẹp, trang trí nhà cửa, cùng nhau chuẩn bị bữa cơm tất niên, nhớ giây phút quây quần với gia đình bên mâm cơm ngày Tết, nhớ hương vị Tết, nhớ những bánh chưng và nồi canh măng... Tất cả đều gói gọn trong một chữ nhớ mà chỉ có đi xa mới thấm. Tết luôn trong tim những người con xa nhà.
Ba năm sống ở châu Úc, 2021 là cái tết Nguyên đán đầu tiên xa nhà, chị Phương Bắc khó tránh khỏi xúc cảm xốn xang và hồi hộp. Để có không khí Tết cho các em bé, chị cùng 2 gia đình khác bàn nhau tổ chức gói bánh chưng, gói giò. Chị cũng không quên mua mứt dừa, mứt chà là ăn để đỡ nhớ Tết Việt và chắc chắn không thể thiếu một nồi canh măng miến được nấu trong chính căn bếp ấm cúng của gia đình.
Để các con hiểu hơn về những phong tục truyền thống ở trên quê hương Việt Nam, nơi mà mình đã được sinh ra chị có kể thêm vài câu chuyện liên quan đến ngày Tết cho con nghe. Với chị, đó như là một cách để bố mẹ dạy con về giá trị truyền thống. Chị kể: “Mong muốn lưu giữ kỷ niệm Tết đầu tiên xa quê mình chuẩn bị cho cả nhà áo dài truyền thống để chụp ảnh”.
Theo chị đây cũng là cơ hội để mọi người thể hiện sự yêu thương, quan tâm, gửi đến nhau những lời chúc chân thành, tốt đẹp nhất, chúc bà nội và ông bà ngoại luôn sống khỏe mạnh, vui vẻ và quây quần bên con cháu, một thủ tục không thể thiếu trong mỗi ngày Tết là mọi người sẽ trao nhau những phong bao lì xì như một lời chúc năm mới an khang.
Ở nước Úc xa xôi, đúng đêm giao thừa, gia đình chị Bắc có cho mình nhiều dự định và không thể thiếu các thủ tục truyền thống như trao cho nhau những phong bao lì xì, bật tivi lên xem bắn pháo hoa quê ở nhà, gọi video về cho người thân ở Việt Nam để nói những câu chuyện vui vẻ đầu năm.
Phía trong căn nhà siêu sang ngập nắng nhờ lắp kính xung quanh, chị Phương Bắc vừa chỉnh chang lại một số bình hoa mới cắm vừa lo kê lại bộ bàn ăn. Theo lời chị, căn nhà mà cả gia đình đang ở chị mua từ 3 năm trước và được xây cách đây 55 năm với tổng diện tích xây dựng là 300m².
Mới đây, chị và gia đình đã cải tạo lại thành một căn nhà vừa rộng vừa thoáng, không gian trong nhà luôn ngập nắng và gió nhờ thiết kế nhiều cửa kính và cửa sổ. Chia sẻ về việc lắp kính xung quanh nhà, chị Bắc cho biết: “Bản thân mình muốn cuộc sống thường ngày gần gũi với thiên nhiên. Việc lắp cửa kính xung quanh nhà giúp cho các thành viên có cảm giác thoải mái, thư giãn, nắng và gió luôn ngập tràn trong nhà. Không chỉ riêng phòng khách, phòng tắm, phòng ăn và nhà bếp đâu đâu cũng ngập ánh sáng tự nhiên”.
Với chị Bắc, bếp là nơi chị dành nhiều tình yêu và tâm huyết nhất. Bởi bếp không chỉ là nơi để nấu những bữa cơm ngon mà bếp còn là không gian để các thành viên sum họp, cùng nhau truyền cảm hứng và năng lượng tích cực mỗi ngày.
Là người tinh tế và nhẹ nhàng, chị Bắc ưu tiên chọn nội thất tông màu trắng, kem, xen lẫn một số đồ đạc màu gỗ sang trọng. Để làm mới không gian sống, nhất là những ngày Tết chị Bắc khéo léo thay đổi những chiếc gối tựa. Theo chị gối tựa hay gối ôm đặt trên sofa chính là món đồ decor dễ trang trí nhất. Để căn nhà lúc nào cũng mới mẻ, ngày nào chị cũng dọn dẹp nhà cửa thật sạch sẽ, bày biện một chút bánh kẹo để trong nhà luôn có không khí Tết.
Tiết lộ về bí quyết bài trí đón Tết, chị Bắc cho biết, chị luôn cân nhắc để trang trí các món đồ sao cho hài hoà và hợp lý với không gian nhà, để không gian Tết không bị rườm rà, rối mắt, thậm chí làm cho căn nhà trở nên chật chội. Bên cạnh đó, những màu sắc mà chị chọn để làm mới ngôi nhà phải không quá màu mè, tuy nhẹ nhàng song tạo được điểm nhấn cho phòng ốc.
Sau khi sửa sang và bài trí lại đồ đạc theo đúng phong cách yêu thích chị Bắc nói rằng có thể loanh quanh trong nhà suốt ngày mà không lo nhàm chán, buồn bã. Những ngày Tết dù phải sống xa quê song chị vẫn cảm nhận được không khí ấm cúng trong chính ngôi nhà của mình.
Vì thời điểm Tết ở Úc là mùa hè, đào, mai ngoài vườn nhà chẳng trổ bông. Thay vào đó chị Bắc ngắt những đóa thược dược có sẵn ngoài vườn đem vào cắm chơi Tết. Hoa thược dược mang một thông điệp rất ý nghĩa và tích cực đó là “Hạnh phúc ngập tràn” bởi hạnh phúc luôn là điều mà tất cả mọi người đều theo đuổi trong cuộc đời này. Vì vậy thược dược bước vào không gian Tết của các gia đình để vững tin chạm đến hạnh phúc.
Là người có đam mê đặc biệt dành cho hoa và bắt đầu trồng hoa cách đây 10 năm. Ngoài loài hoa thược dược, để có được những bình hoa đẹp đón năm mới, chị Bắc mách chị em cũng đang phải đón tết xa quê những loại hoa khác, cũng nhiều ý nghĩa đẹp và tạo được không khí ngày Tết:
Hoa đồng tiền: Giống như tên gọi của nó, hoa đồng tiền được lựa chọn để chưng Tết vì nó là loài hoa tượng trưng cho tiền tài, may mắn. Hoa hải đường thường nở vào dịp Tết tượng trưng cho sự sum vầy, đoàn tụ.
Hoa ly: Là loài hoa trưng Tết có hương thơm, vẻ đẹp sang trọng, kiêu hãnh với nhiều màu sắc như đỏ, vàng, trắng, hồng... Ưu điểm của hoa ly là tươi lâu, phù hợp chơi Tết. “Người ta quan niệm Hoa ly mang đến sự giàu sang, phú quý, thịnh vượng” – mẹ 7X nói.
Hoa cúc: Với sức sống dẻo dai, hoa cúc biểu tượng cho sự trường tồn, phúc lộc, hoa cúc được nhiều gia đình chọn để chưng vào dịp Tết. Tương tự, hoa hồng là một trong những loài hoa phổ biến và mang nhiều ý nghĩa nhất. Cắm hoa hồng vào ngày Tết thể hiện sự quyền quý, thịnh vượng. Như chính cái tên của nó, cát tường là biểu tượng cho sự may mắn, đại cát đại lợi rất phù hợp để chưng vào dịp lễ Tết.
Hoa lay ơn: Mang vẻ đẹp truyền thống, hoa lay ơn được dùng để trưng Tết từ xa xưa. Chị Phương Bắc giới thiệu, hoa lay ơn còn là biểu tượng của sự trung thành và vẹn toàn. Nó được gọi là lan kiếm có ý nghĩa về mặt phong thủy rất lớn với tác dụng trừ tà, xua đuổi điềm xấu, mang đến may mắn, bình an cho gia chủ…
Chị Bắc cắm hoa quanh năm, Tết Việt xa quê lần này trong không gian sống ấm cúng của gia đình chắc chắn không thể thiếu những bình hoa kể trên. Bên cạnh đó để bù đắp lại nỗi nhớ Tết Việt, khi mùa xuân nước Úc đến, chị cũng tự bày biện cắm những cành đào, mai trong nhà.
Nói về những mong muốn đầu năm, chị hy vọng sang năm mới tất cả mọi người nói chung và những anh chị em gia đình người Việt định cư ở nước Úc đều mạnh khỏe, bình an và may mắn. Với gia đình riêng của mình, chị Phương Bắc mong các thành viên sẽ giữ mãi được ngọn lửa hạnh phúc.
Tết Việt có ý nghĩa thiêng liêng, đặc biệt trong lòng mỗi người con xa quê. Cận kề thời khắc bước sang năm mới, những người Việt Nam ở nước ngoài như chị Phương Bắc luôn hướng về nơi cha sinh mẹ đẻ với những điều mới mẻ và tốt đẹp nhất.
Mẹ Việt ở Úc thổ lộ, Tết luôn trong tim mỗi chúng ta nên dù xa, dù gần thì Tết vẫn là Tết. Tết xa xứ nhưng sẽ không quá xa xôi, bởi chúng ta có gia đình, người thân vẫn luôn dõi theo.
