back site
logo header magazine Chuyên đề đặc biệt
Ngày 31/10/2020 08:00 AM (GMT+7)
Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 1 Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 2

Vitamin D là một chất dinh dưỡng giữ vai trò thiết yếu trong việc duy trì một cơ thể khoẻ mạnh. Thiếu hụt vitamin D sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình hấp thu và chuyển hoá chất dinh dưỡng của cơ thể. Do vậy, gây ra nhiều vấn đề sức khoẻ nghiêm trọng hơn những gì chúng ta thường nghĩ.

Thiếu hụt vitamin D gây ra những vấn đề sức khoẻ nghiêm trọng hơn chúng ta nghĩ.

Vitamin D tồn tại dưới dạng tự nhiên (vitamin D3) và dạng tổng hợp (vitamin D2) là loại vitamin tan trong chất béo, được quang hợp trong da khi có tác động của tia tử ngoại nên vitamin D còn được coi như một loại nội tiết tố và có biệt danh là “vitamin mặt trời”. Chúng ta có thể đưa cả hai dạng vitamin D vào cơ thể qua việc ăn uống hàng ngày hoặc các biện pháp bổ sung khác.
Chức năng chính của vitamin D là giúp cơ thể hấp thụ và điều chỉnh cân bằng lượng canxi, chất cần thiết để xương chắc khoẻ. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Đức mới công bố trên tạp chí Science Translational Medicine, thiếu hụt vitamin D sẽ làm tăng khả năng gãy xương lên đến 31%. Thống kê của Tổ chức Loãng xương Quốc tế (IOF) cho biết cứ 3 phụ nữ và 1/5 nam giới trên 50 tuổi sẽ có một người bị gãy xương do loãng xương trong đời.

Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 3 Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 4

Bên cạnh nguy cơ còi xương, gãy xương và loãng xương tăng cao khi già đi, còn rất nhiều vấn đề sức khoẻ khác mà cơ thể phải đối mặt nếu thiếu hụt vitamin D như hệ miễn dịch suy yếu, phổi hoạt động kém, dễ bị béo phì. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng vitamin D có mối liên hệ chặt chẽ với các chất dẫn truyền thần kinh, ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của não. Chính vì vậy, thiếu hụt vitamin D là một trong các nguyên nhân khiến cho tâm trạng thất thường, mệt mỏi, gây ra chứng trầm cảm theo mùa (SAD) thường xảy ra vào cuối mùa Thu và mùa Đông do thiếu vắng ánh nắng mặt trời.

Có một thực trạng mang tên “nạn đói tiềm ẩn” ở Việt Nam.

Hiện nay tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng như vitamin D, vitamin A, kẽm, sắt,… vẫn còn khá phổ biến tại Việt Nam, tập trung chủ yếu ở nhóm đối tượng trẻ em, phụ nữ mang thai và người già. Theo BS.CKII Đỗ Thị Ngọc Diệp – Phó chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, nguyên nhân này lý giải vì sao các mẹ thường băn khoăn con mình tuy ăn nhiều nhưng vẫn còi cọc, thường xuyên ốm vặt, hay người cao tuổi lại hay bị cảm cúm hoặc mắc bệnh về xương. Theo thống kê, hiện nay có khoảng 2.5 triệu người Việt Nam bị loãng xương.

Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 5 Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 6

Kết quả điều tra vi chất dinh dưỡng (vitamin và khoáng chất) của Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết có đến 60% phụ nữ trong độ tuổi sinh sản và trẻ em thiếu vitamin D; 71,8% phụ nữ có thai thiếu máu do nguyên nhân thiếu sắt. Những con số đáng báo động tuy nhiên có thể thấy rằng hiện tượng thiếu vitamin D vẫn chưa được các mẹ bỉm sữa Việt chú ý và quan tâm khi chăm lo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Làm thế nào để bổ sung vitamin D cho cơ thể đúng cách?

Dựa theo biệt danh “vitamin mặt trời”, tắm nắng (từ 15-20 phút trước 8h sáng) hàng ngày chính là một phương pháp nạp vitamin tự nhiên cho cơ thể. Tia UV-B từ mặt trời khi tiếp xúc với hợp chất cholesterol trong da sẽ chuyển hoá thành vitamin D. Một số nguồn thực phẩm giàu vitamin D phổ biến là các loại cá (cá hồi, cá trích, cá mòi), hải sản (tôm, hàu), trứng, sữa,…

Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 7 Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 8

Chúng ta nên thực hiện ăn uống đa dạng, phối hợp nhiều loại thực phẩm ở tỷ lệ cân đối, hợp lý trong bữa ăn hàng ngày góp phần nâng cao sức khỏe, trí tuệ đồng thời phòng tránh thừa cân - béo phì và các bệnh mạn tính không lây.

Bí quyết khoẻ cho xương, tốt cho tim nằm ngay trong căn bếp của bạn.

Bữa ăn giàu năng lượng hàng ngày nên có đủ dầu hoặc mỡ để hoà tan được các loại vi chất dinh dưỡng như vitamin D, vitamin A,… Hơn thế nữa, dầu/ mỡ cũng là những thực phẩm giàu năng lượng, làm cho thức ăn mềm hơn, dễ nuốt hơn. Do vậy việc sử dụng dầu/ mỡ không những để hấp thu vitamin D tốt nhất mà còn bổ sung năng lượng vào bữa ăn của cả gia đình.

Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 9 Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 10

Thấu hiểu được nhu cầu về dinh dưỡng để chăm sóc gia đình, Tường An đã cho ra đời giải pháp Dầu ăn vi chất dinh dưỡng Season – sản phẩm giàu vitamin E, tiền chất EPA và DHA tự nhiên, được tăng cường vitamin D & A theo chương trình bổ sung vi chất dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Quốc gia đáp ứng 25% nhu cầu vitamin D và 75% nhu cầu vitamin A mỗi ngày theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị trên khẩu phần ăn cho người trưởng thành, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, phòng ngừa loãng xương, các bệnh về mắt, các bệnh do suy yếu hệ miễn dịch, suy dinh dưỡng,...

Đặc biệt, Season được kết hợp từ 3 nguyên liệu tự nhiên cao cấp: dầu đậu nành, dầu đậu phộng và dầu hạt cải giàu Omega 3, 6, 9 tốt cho tim mạch.

Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 11 Vitamin D Canxi – Loãng xương và những sự thật có thể bạn chưa biết! - 12

Theo Báo cáo Đánh giá của Vietnam Report năm 2020 (VNR), công ty CP Dầu thực vật Tường An nằm trong Top 10 Công ty thực phẩm uy tín và tự hào là thương hiệu được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất năm 2020 trong nhóm dầu ăn. Bên cạnh chất lượng, khảo sát cho thấy, uy tín thương hiệu là yếu tố hàng đầu khi người tiêu dùng quyết định chọn mua các sản phẩm thực phẩm.

Với hành trình hơn 42 năm đi cùng hàng triệu gia đình Việt, mỗi sản phẩm của Tường An xuất phát từ chính sự thấu hiểu nhu cầu của người tiêu dùng và chính từ mong muốn được bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Dầu ăn vi chất dinh dưỡng Season – Một sản phẩm Thượng hạng của Tường An.

Tìm hiểu thêm về sản phẩm tại:
https://www.tuongan.com.vn/san-pham/dau-season.html




 

Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/vitamin-d-canxi-loang-xuong-va-nhung-su-that-co-the-ban-chua-biet-d254284.html