Bánh bao chay giản dị cho bữa sáng

Sự kiện: Làm bánh ngon

Món bánh bao chay nóng hổi tuy đơn giản nhưng rất ngon khi thưởng thức.

Cách làm bánh bao chay không khó.

Nguyên liệu:

- 270gr bột mì
- 165ml sữa tươi không đường hâm âm ấm
- 90gr đường
- 1 chút xíu muối
- 20gr bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm
- 4gr men nâu

 banh bao chay gian di cho bua sang - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bột mì, men nâu, muối, bơ, đường cho hết vào âu trộn đều. Sau đó cho sữa ấm vào mang bao tay nhồi bột thật mịn và quyện thành một khối mịn màng không dính tay. Lấy khăn nhúng nước ấm vắt khô ủ lên bột 35 phút cho bột nở.

 banh bao chay gian di cho bua sang - 2

Bước 2: Qua 35 phút lấy bột ra nhồi sơ lại và cán mỏng.

 banh bao chay gian di cho bua sang - 3

Bước 3: Sau đó cuộn tròn lại và dùng dao cắt khúc dài ngắn tùy thích.

 banh bao chay gian di cho bua sang - 4

 banh bao chay gian di cho bua sang - 5

Bước 4: Xếp bột lên giấy dầu hay giấy cupcake. Xếp bánh lên xửng sẵn sàng.

Bước 5: Nấu một nồi nước khi nước sôi cho xửng bánh vào hấp 12-14 phút là bánh chín.

 banh bao chay gian di cho bua sang - 6

Buổi sáng, trời se lạnh, chỉ cần 1 cái bánh bao chay nóng hổi bên ly cà phê bốc khói thì còn gì bằng.

 banh bao chay gian di cho bua sang - 7

Bánh nếu ăn không hết bạn gói màng thực phẩm cất trong ngăn mát tủ lạnh, khi ăn chỉ cần hâm nóng.

 banh bao chay gian di cho bua sang - 8

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bao chay tại nhà nhé!

Bếp Eva - Bánh bao hành thơm ngon cho bữa sángBánh bao hành thơm ngon cho bữa sángThưởng thức những chiếc bánh bao hành thơm ngon, mềm mịn và nóng hổi vào bữa sáng thật thú vị.
Bếp Eva - Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt nướngLót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt nướngThưởng thức món bánh bao nóng hổi, hấp dẫn thơm mùi thịt nướng để lót dạ thì còn gì bằng.
Bếp Eva - Bánh bao hoa hồng thơm ngon, đẹp mắtBánh bao hoa hồng thơm ngon, đẹp mắtMón bánh bao hoa hồng rất dễ làm, lại ngon, các bé cũng rất thích.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7