Bữa cơm chiều Chủ nhật ngon miệng

Những món ăn ngon miệng, dễ nấu này sẽ khiến cả nhà thích thú.

Thịt ba chỉ quay bì giòn

Nguyên liệu:

- 500g thịt ba chỉ heo

- 2,5 g muố; 10ml rượu nấu ăn; dầu ăn để phết lên thịt; 5ml xì dầu (loại nhạt màu); 1 ít hành lá; 3 lát gừng

Hỗn hợp gia vị:

- 5g muối; 5g đường; 5g ngũ vị hương

Để làm món thịt ba chỉ quay bì giòn ngon, chuẩn nhất chị em hãy xem tại đây.

 bua com chieu chu nhat ngon mieng - 1

Canh chua cá lóc

Nguyên liệu:

- 500g cá lóc cắt khúc

- 2 trái cà chua; 1/4 dứa (thơm); 30g me ngào

- 200g đậu bắp

- 1 cây bạc hà (dọc mùng); 2 tép tỏi, 1 củ hành tím

- Gia vị: 40g muối; 30g đường; 40g bột nêm.

- Các loại rau khác như ngò gai, ngổ, giá, ớt đỏ.

Xem tại đây để biết cách làm món canh chua cá lóc thơm ngon.

 bua com chieu chu nhat ngon mieng - 2

Dưa chuột xào tỏi

Nguyên liệu:

- 5 quả dưa chuột; 5-7g muối

-10ml dầu thực vật

- 2,5 tỏi băm; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 5ml dầu mè; 1 nhúm vừng

Món dưa chuột xào tỏi ngon nhưng lạ miệng lại rất dễ làm. Chị em tham khảo tại đây nhé!

 bua com chieu chu nhat ngon mieng - 3

Ngô chiên bơ

Nguyên liệu:

- 1 bắp ngô ngọt (có thể dùng ngô hộp)

- Bột năng

- Bột chiên giòn

- 1 ít bột sư tử

- 1 lòng trắng trứng

- 25gr bơ nhạt

- Lượng bột và lòng trắng trứng... sẽ tăng theo lượng ngô bạn chế biến

 bua com chieu chu nhat ngon mieng - 4

Cách làm ngô chiên bơ xem tại đây.

Theo T.H (Khám phá)