Giản dị với chè ngô khoai lang

Chè ngô khoai lang thơm ngon thanh mát sẽ làm dịu đi cái nóng mùa hè.

Cách nấu chè ngô khoai lang rất đơn giản chị em nhé!

Nguyên liệu:

- Khoai lang vàng: 1 củ
- Ngô nếp: 2 bắp
- Nước cốt dừa
- Bột sắn dây
- Đường phèn

 gian di voi che ngo khoai lang - 1

Cách làm:

Bước 1: Ngô nếp tẽ hạt rửa sạch, để ráo. Phần lõi ngô giữ lại để luộc lấy nước.

 gian di voi che ngo khoai lang - 2

Bước 2: Khoai lang vàng gọt vỏ cắt miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm khoai lang trong âu nước có pha chút muối để tránh khoai không bị thâm.

 gian di voi che ngo khoai lang - 3

Bước 3: Cho hạt ngô cùng lõi ngô vào đun khoảng 10 phút đến khi thấy hạt ngô chín mềm, bỏ phần lõi ngô đi rồi đun nhỏ lửa.

 gian di voi che ngo khoai lang - 4

Bước 4: Vớt khoai ra cho ráo rồi cho khoai vào đun cùng ngô. Đun đến khi khoai chín mềm.

 gian di voi che ngo khoai lang - 5

Bước 5: Cho ít nước cốt dừa vào nồi chè, dùng muôi khuấy đều lên.

 gian di voi che ngo khoai lang - 6

Bước 6: Cho đường phèn vào nồi chè. Trong lúc đợi đường tan, hòa một ít bột sắn dây với nước lọc rồi từ từ đổ vào nồi chè, nhanh tay dùng muôi khuấy đều lên.

 gian di voi che ngo khoai lang - 7

Bước 7: Đun thêm 3-5 phút nữa tắt bếp chút chè ra bát.

 gian di voi che ngo khoai lang - 8

Chè ngô khoai lang là món chè dân giã, vị ngọt mát sẽ giúp giải nhiệt trong cái nắng oi bức của mùa hè bạn nhé.

 gian di voi che ngo khoai lang - 9

 gian di voi che ngo khoai lang - 10

Chúc bạn ngon miệng với chè ngô khoai lang!

Bếp Eva - Chè nếp cẩm khoai sọ ngậy mátChè nếp cẩm khoai sọ ngậy mátChè nếp cẩm khoai sọ sẽ giúp bạn và gia đình xóa tan cái nóng mùa hè.
Bếp Eva - Chè nha đam đậu xanhChè nha đam đậu xanhMón chè nha đam đậu xanh chẳng những ngon mát mà còn mang lại làn da đẹp cho chị em nữa nhé!
Bếp Eva - Chè hạt sen sương sáoChè hạt sen sương sáoĐầu tháng, chị em có thể nấu món chè thơm ngon này để thắp hương.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7