Làm thạch dưa hấu tươi ngon, đẹp mắt

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn có ngay món thạch dưa dấu thơm ngon giải nhiệt mùa hè.

Nguyên liệu:

- 10 quả chanh, cắt đôi

- 1 gói bột gelalin vị dưa hấu (85g) (loại jello)

- 240ml nước

- 240ml rượu vodka

Cách làm:

Vắt hết nước chanh vào một bát sau đó cho nước chanh vào lọ thủy tinh, cất trữ trong tủ lạnh. Trong công thức này chỉ dùng vỏ chanh.

 lam thach dua hau tuoi ngon, dep mat - 1

Sau đó nhẹ nhàng lột phần xác múi chanh bên trong ra, thu được vỏ chanh rỗng.

 lam thach dua hau tuoi ngon, dep mat - 2

Xếp vỏ chanh lên khuôn muffin hoặc đặt lên các miệng chén nhỏ để vỏ chanh có thể đứng được.

 lam thach dua hau tuoi ngon, dep mat - 3

Đun sôi nước trong nồi nhỏ. Cho bột gelatin vào, khuấy đều cho đến khi bột gelatin tan hoàn toàn.

 lam thach dua hau tuoi ngon, dep mat - 4

 lam thach dua hau tuoi ngon, dep mat - 5

Sau đó cho rượu vodka vào, khuấy đều. Đổ hỗn hợp nước thạch vào trong vỏ chanh.

 lam thach dua hau tuoi ngon, dep mat - 6

Để tủ lạnh từ 2-4 giờ cho đến khi thạch đông lại.

 lam thach dua hau tuoi ngon, dep mat - 7

Sau đó, khi ăn, cắt chanh thành các miếng vừa ăn.

 lam thach dua hau tuoi ngon, dep mat - 8

 lam thach dua hau tuoi ngon, dep mat - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thạch dưa hấu nhé!

Bếp Eva - Thạch si rô mận nhân bánh flanThạch si rô mận nhân bánh flanMón thạch si rô mận nhân bánh flan vừa ngon mát lại lạ miệng này sẽ khiến cả nhà thích thú.
Bếp Eva - Thạch bí ngô mát lịmThạch bí ngô mát lịmMón thạch bí ngô mềm mịn, mát lịm sẽ là đồ tráng miệng ngon cho cả nhà.
Bếp Eva - Cách làm thạch phô mai siêu hấp dẫnCách làm thạch phô mai siêu hấp dẫnThưởng thức những miếng thạch phô mai nhiều màu mềm, mịn, quyện lẫn chút beo béo thật chẳng còn gì bằng.
Theo Như Lan (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7