Sườn rim mặn ngọt thơm ngon cuối tuần

Sườn rim mặn ngọt đậm đà, mềm thơm ăn cơm ngon vô cùng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 700gr sườn, rửa sạch chặt miếng vừa ăn
- 1/2 củ tỏi băm nhỏ
- 2 nhánh hành lá, rửa sạch thái nhỏ
- 1 thìa xì dầu
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa ớt bột
- 2 thìa đường
- Muối, bột nêm, tiêu.

 suon rim man ngot thom ngon cuoi tuan - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM SƯỜN RIM MẶN NGỌT

Bước 1: Cho sườn vào tô cùng với muối, tiêu, hạt nêm, tỏi băm trộn đều và ướp sườn 1-2 tiếng cho thấm gia vị.

 suon rim man ngot thom ngon cuoi tuan - 2

Bước 2: Cho 1 chút dầu vào chảo đun nóng, xếp các miếng sườn vào áp chảo cho sườn vàng đều 2 mặt.

 suon rim man ngot thom ngon cuoi tuan - 3

Bước 3: Khi sườn đã xém vàng 2 mặt, bạn cho nước mắm, xì dầu, ớt bột, đường, tỏi đảo đều rồi thêm nước xâm xấp với mặt sườn. Đun sôi, đậy nắp vung nồi lại, rim cho đến khi miếng sườn mềm và nước sốt sánh lại mới cho hành lá thái nhỏ thái nhỏ vào là tắt bếp.

Múc sườn rim mặn ngọt ra đĩa, rưới nước sốt lên dùng làm món mặn ăn với cơm nóng.

 suon rim man ngot thom ngon cuoi tuan - 4

 suon rim man ngot thom ngon cuoi tuan - 5

 suon rim man ngot thom ngon cuoi tuan - 6

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm sườn rim mặn ngọt!

Bếp Eva - Thịt sườn sốt cam, tỏi đầy hấp dẫnThịt sườn sốt cam, tỏi đầy hấp dẫnChỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món thịt sườn sốt cam, tỏi thơm ngon để thưởng thức rồi.
Bếp Eva - 4 món sườn kho, rim đậm đà ngon cơm4 món sườn kho, rim đậm đà ngon cơmMón sườn nào cũng ngon, hấp dẫn nhất là ăn cùng cơm trắng.
Bếp Eva - Sườn non kho củ sen đậm đà ngon cơmSườn non kho củ sen đậm đà ngon cơmSườn kho củ sen ăn với cơm trắng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Theo Hương Giang (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7