Không phải loại dầu ăn nào cũng như nhau. Do đặc tính về thành phần và phương thức sản xuất, mỗi loại dầu ăn sẽ có chất lượng khác nhau. Một số loại dầu ngon hơn ở nhiệt độ cao, trong khi một số khác lại tuyệt vời để làm nước sốt salad.
Mời quý vị và các bạn đón xem video dưới đây:
Trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng biệt. Tuy nhiên không phải tất cả các loại dầu ăn đều giống nhau. Vậy loại dầu ăn lành mạnh có thể dùng để nấu ăn với nhiệt độ cao là loại nào?