Phở chua của gia đình chị Phạm Thị Hiền lấy công thức từ Trung Quốc, gồm 11 nguyên liệu tự làm, trộn với nước sốt chua ngọt tạo hương vị thanh mát, phù hợp cho mùa hè.
Nếu bạn chưa từng biết đến hoặc chưa hề thưởng thức ít nhất 1 trong 5 quán phở bò này thì bạn chưa phải là người Tràng An sành ăn đâu nhé!