5 món vịt ngon cho ngày cuối tuần

Vịt có nhiều cách chế biến, thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách làm để bữa cơm thêm thú vị và hấp dẫn nhé!

Vịt kho bia

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt vịt

- 1 miếng gừng thái sợi, 50 ml rượu vang đỏ, 1 lon bia

- 2 nhánh hành lá thái khúc, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê nước màu kho cá, 1 trái ớt sừng thái lát, 1 muỗng canh hành tỏi băm

Để xem chi tiết, xem tại cách làm vịt kho bia.

 5 mon vit ngon cho ngay cuoi tuan - 1

Vịt nấu giả cầy

Nguyên liệu:

- Vịt xiêm: ½ con (1-1,2kg)

- 1 củ riềng, 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng, 2 trái ớt, mắm tôm, mẻ, bột nghệ, muối, dầu ăn, bột nêm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm vịt giả cầy.

 5 mon vit ngon cho ngay cuoi tuan - 2

Vịt nấu chao

Nguyên liệu:

- 1/4 con vịt (khoảng 600gr)

- 1 củ khoai môn (300gr)

-1 bó rau muống

- 1 trái dừa xiêm

- 0.5 kg bún tươi

- Các gia vị như chao đỏ, tỏi, hành củ, ớt, gừng, hành lá, rượu trắng, muối, mì chính, đường, tiêu, chanh.

Để xem chi tiết, xem tại cách làm vịt nấu chao.

 5 mon vit ngon cho ngay cuoi tuan - 3

Vịt sốt dứa

Nguyên liệu:

- Vịt: ½ con

- Dứa: 1 quả

- Hành khô: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Hành hoa: 1 ít

- Bột năng (bột bắp): 2 thìa cà phê

- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính, đường

Để xem chi tiết, xem tại cách làm vịt sốt dứa.

 5 mon vit ngon cho ngay cuoi tuan - 4

Gỏi vịt

Nguyên liệu:

- Vịt cỏ: 1 con

Rau muống chẻ: 1 ít

- Cà rốt: 1 củ; hành tây: 1 củ; tỏi: 1 củ

- Chanh tươi: 2 quả; ớt: 1 quả; rau thơm: 1 ít; lạc rang: 1 ít

Gia vị: mắm; đường.

 5 mon vit ngon cho ngay cuoi tuan - 5

Để xem chi tiết, xem tại cách làm gỏi vịt.

Bếp Eva - Vịt rô ti đơn giản ngon cơm ngày cuối tuầnVịt rô ti đơn giản ngon cơm ngày cuối tuầnMón vịt rô ti có màu sắc đẹp mắt, hương vị lại thơm ngon, đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích mê.
Bếp Eva - Cách chọn gà, vịt ngon cho chị em nội trợCách chọn gà, vịt ngon cho chị em nội trợĐể chọn được gà, vịt ngon, khỏe mạnh, không nhuộm da hay bơm nước cùng cần có bí quyết.
Bếp Eva - Vịt om khoai sọ ngon cơm cuối tuầnVịt om khoai sọ ngon cơm cuối tuầnMón vịt om khoai sọ ngon mềm, thơm nức, hương vị đậm đà rất thích hợp thưởng thức với cơm.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7