Bánh củ năng nước cốt dừa hấp dẫn

Sự kiện: Làm bánh ngon

Bánh củ năng nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn sẽ là món tráng miệng hay ăn vặt tuyệt vời.

Chị em có thể tham khảo cách làm bánh củ năng nước cốt dừa dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 70-100gr củ năng (hay còn được gọi là củ mã thầy), thái hạt lựu

- 350ml nước lạnh

- 100ml nước cốt dừa

- 100gr bột gạo

- 15gr bột năng

- 1 chút xíu muối

 banh cu nang nuoc cot dua hap dan - 1

Thực hiện:

Bước 1: Nước, nước cốt dừa, đường, bột gạo, bột năng, chút xíu muối cho hết vào nồi, hòa tan. Sau đó bắc nồi lên bếp, khuấy đều với ngọn nhỏ lửa.

 banh cu nang nuoc cot dua hap dan - 2

Bước 2: Cứ khuấy liên tục cho đến khi bột sánh lại thì cho củ năng vào trộn đều cho tất cả quyện thành một khối là tắt bếp.

 banh cu nang nuoc cot dua hap dan - 3

Bước 3: Cho hỗn hợp này ra khuôn và cho lên xửng hấp 20 phút. Chờ bánh hơi nguội mới lấy ra thái miếng to nhỏ tùy thích.

 banh cu nang nuoc cot dua hap dan - 4

Bánh củ năng cho ra đĩa, chan nước cốt dừa và trang trí mè và siro bạc hà cho thêm phần hấp dẫn.

 banh cu nang nuoc cot dua hap dan - 5

 banh cu nang nuoc cot dua hap dan - 6

Chúc bạn thành công với bánh củ năng nước cốt dừa là món tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà!

Bếp Eva - Bánh rán lúc lắc hấp dẫn cuối tuầnBánh rán lúc lắc hấp dẫn cuối tuầnCuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy làm bánh rán nóng giòn này đãi gia đình nhé!
Bếp Eva - Bánh xoài dẻo đãi khách ngày TếtBánh xoài dẻo đãi khách ngày TếtMón bánh xoài dẻo dẻo thơm thơm như mứt Tết này sẽ giúp câu chuyện đầu năm thêm rôm rả.
Bếp Eva - Bánh chuối cốt dừa nướng thơm ngon vô cùngBánh chuối cốt dừa nướng thơm ngon vô cùngMón bánh chuối rất ngon vì hương thơm của chuối, độ ngậy của cốt dừa lại có chút chua chua của nho khô đưa đẩy.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7