Bánh quy cà phê chocochip

Chủ Nhật, ngày 03/11/2013 14:14 PM (GMT+7)
Sự kiện: Làm bánh ngon

Món bánh giòn tan, thơm nức pha lẫn hương cà phê và vị đăng đắng của chocochip.

Chuyên mục Bếp Eva cập nhật tin tức Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, công thức chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo Nấu Ăn hay nhà bếp.

Nguyên liệu: (làm được khoảng 30 chiếc bánh)

- 250g bột mỳ đa dụng
¾ thìa cà phê bột nở (baking powder)
½ thìa cà phê muối nở (baking soda)
125g bơ
90g đường
1 quả trứng cỡ vừa (55g/quả tính cả vỏ)
1+1/2 thìa cà phê cà phê hòa với 2 thìa cà phê nước nóng
1 thìa cà phê bột cacao
30-40g chocochip (tùy sở thích)

 Bánh quy cà phê chocochip - 1

Cách làm:

Bước 1: Rây bột mỳ, bột nở, muối nở vào âu, dùng phới lồng trộn đều.

 Bánh quy cà phê chocochip - 2

Bước 2: Đánh bông bơ với đường (bơ nhạt màu). 

 Bánh quy cà phê chocochip - 3

Sau đó cho trứng vào đánh đều.

 Bánh quy cà phê chocochip - 4

Bước 3: Tiếp tục cho nước cà phê cùng bột cacao vào đánh đều. Rây bột vào hỗn hợp dùng phới trộn đều thành hỗn hợp dẻo.

 Bánh quy cà phê chocochip - 5

Bước 4: Cho chocochip vào cuối cùng, trộn đều.

 Bánh quy cà phê chocochip - 6

Bước 5: Nặn bánh thành các viên tròn, ấn dẹt trên khay đã lót giấy nến đã chuẩn bị sẵn.

 Bánh quy cà phê chocochip - 7

Bước 6: Chuẩn bị lò nướng bật sẵn 165 độ C, cho bánh vào nướng trong 15-20 phút hoặc đến khi bánh chín, nở đều, mặt bánh khô không ướt.

 Bánh quy cà phê chocochip - 8

Bánh quy cà phê chocochip chín xếp ra rack cho nguội (bánh nguội sẽ cứng và giòn).

 Bánh quy cà phê chocochip - 9

Để bánh quy cà phê chocochip nguội hẳn, cất bánh vào hộp kín bảo quản.

 Bánh quy cà phê chocochip - 10

 Bánh quy cà phê chocochip - 11

 Bánh quy cà phê chocochip - 12

Chúc bạn thành công và ngon miệng với bánh quy cà phê chocochip!

(Khampha.vn)
Ăn dặm - "cuộc chiến" không ngừng nghỉ của mẹ và bé Ăn dặm - "cuộc chiến" không ngừng nghỉ...
Đối với những bà mẹ khi bắt đầu vào cuộc chiến cho con ăn...
Tâm thư của vợ khi bất ngờ nhận được quà Valentine sớm từ chồng Tâm thư của vợ khi bất ngờ nhận được quà...
Lâu rồi em không nhận được quà Valentine đặc biệt đến thế....
Đón xuân với chương trình “Mua 1 tặng 1 – Giảm giá 50%” từ NYX Đón xuân với chương trình “Mua 1 tặng 1...
Chào đón xuân Ất mùi, NYX giảm giá đến 50% và kèm theo quà...
Hãy để “mùa giảm giá” trở thành văn hóa đẹp của trẻ em Việt Hãy để “mùa giảm giá” trở thành văn hóa...
Nghĩ đến mua đồ tặng trẻ nhỏ thì ai cũng có thể nghĩ ngay...
Cách bổ sung collagen thông minh Cách bổ sung collagen thông minh
Ngày nay, nhiều phụ nữ đã lựa chọn các phương pháp dung nạp...
Mẹ thông minh biết lựa chọn đúng bỉm, sữa giá hợp lý Mẹ thông minh biết lựa chọn đúng bỉm,...
Bỉm và sữa là hai thứ đồ quan trọng hay nói chính xác là...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Bánh quy cà phê chocochip


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, mon ngon moi ngay, cách làm mứt dừa
X
CNT2T3T4T5T6T7