Bánh quy cà phê chocochip

Chủ Nhật, ngày 03/11/2013 14:14 PM (GMT+7)
Sự kiện: Làm bánh ngon

Món bánh giòn tan, thơm nức pha lẫn hương cà phê và vị đăng đắng của chocochip.

Chuyên mục Bếp Eva cập nhật tin tức Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, công thức chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo Nấu Ăn hay nhà bếp.

Nguyên liệu: (làm được khoảng 30 chiếc bánh)

- 250g bột mỳ đa dụng
¾ thìa cà phê bột nở (baking powder)
½ thìa cà phê muối nở (baking soda)
125g bơ
90g đường
1 quả trứng cỡ vừa (55g/quả tính cả vỏ)
1+1/2 thìa cà phê cà phê hòa với 2 thìa cà phê nước nóng
1 thìa cà phê bột cacao
30-40g chocochip (tùy sở thích)

 Bánh quy cà phê chocochip - 1

Cách làm:

Bước 1: Rây bột mỳ, bột nở, muối nở vào âu, dùng phới lồng trộn đều.

 Bánh quy cà phê chocochip - 2

Bước 2: Đánh bông bơ với đường (bơ nhạt màu). 

 Bánh quy cà phê chocochip - 3

Sau đó cho trứng vào đánh đều.

 Bánh quy cà phê chocochip - 4

Bước 3: Tiếp tục cho nước cà phê cùng bột cacao vào đánh đều. Rây bột vào hỗn hợp dùng phới trộn đều thành hỗn hợp dẻo.

 Bánh quy cà phê chocochip - 5

Bước 4: Cho chocochip vào cuối cùng, trộn đều.

 Bánh quy cà phê chocochip - 6

Bước 5: Nặn bánh thành các viên tròn, ấn dẹt trên khay đã lót giấy nến đã chuẩn bị sẵn.

 Bánh quy cà phê chocochip - 7

Bước 6: Chuẩn bị lò nướng bật sẵn 165 độ C, cho bánh vào nướng trong 15-20 phút hoặc đến khi bánh chín, nở đều, mặt bánh khô không ướt.

 Bánh quy cà phê chocochip - 8

Bánh quy cà phê chocochip chín xếp ra rack cho nguội (bánh nguội sẽ cứng và giòn).

 Bánh quy cà phê chocochip - 9

Để bánh quy cà phê chocochip nguội hẳn, cất bánh vào hộp kín bảo quản.

 Bánh quy cà phê chocochip - 10

 Bánh quy cà phê chocochip - 11

 Bánh quy cà phê chocochip - 12

Chúc bạn thành công và ngon miệng với bánh quy cà phê chocochip!

(Khampha.vn)
"LIKE" một phát, ăn bát cơm ngon
VIDEO CHỌN LỌC TRONG NGÀY
Thông tin doanh nghiệp
Aplaza giảm giá + tặng coupon mừng sinh nhật Deca Aplaza giảm giá + tặng coupon mừng sinh...
Nhân dịp sinh nhật Deca.vn tròn một tuổi, gian hàng Aplaza...
Triumph giảm giá tới 55% tất cả sản phẩm Triumph giảm giá tới 55% tất cả sản phẩm
Nhân dịp sinh nhật Deca.vn, Triumph đã tung ra chương trình...
Khuyến mãi 30% đồ chơi Inside Out trên Deca Khuyến mãi 30% đồ chơi Inside Out trên...
Như một món quà dành cho em nhỏ, Deca khuyến mại đến 30% giá...
Kem nền nổi danh của Missha giảm giá 30% Kem nền nổi danh của Missha giảm giá 30%
Từ 01/09 đến 09/09, tại gian hàng Missha Việt Nam trên...
5 sản phẩm dưỡng da nổi tiếng nhất của Yves Rocher 5 sản phẩm dưỡng da nổi tiếng nhất của...
Tặng ngay coupon 100.000đ cho đơn hàng từ 250.000đ khi nhập...
Vui trung thu, Deca dành tặng 8000 đèn lồng cho 8000 khách hàng may mắn Vui trung thu, Deca dành tặng 8000 đèn...
Từ ngày 3/9 đến 9/9, Deca triển khai chương trình “Vui trung...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Bánh quy cà phê chocochip


Nau An : Bếp Eva hướng dẫn Nấu Ăn ngon nhất cho Gia Đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

nau anmon ngon moi ngay, am thuc viet nam, lam banhngoi sao, lich van nientin tuc trong ngay, bao phu nu, thoi trang, lam dep, tinh yeu gioi tinhcách làm bánh bao, cách làm bánh flan, cách làm sữa chua
X
CNT2T3T4T5T6T7