Bữa ăn với 5 món ngon miệng cả nhà đều mê

Thưởng thức bữa cơm hấp dẫn như thế này hẳn ai cũng sẽ hài lòng.

Bữa cơm chiều nay sẽ có các món:

- Nem rán

- Cá thu 1 nắng kho

- Tai heo luộc

- Bánh cà rốt

- Bắp cải luộc

 bua an voi 5 mon ngon mieng ca nha deu me - 1

NEM RÁN

Nhân nem gồm: thịt vai xay nhỏ, miến, nấm hương, mộc nhĩ, tôm tươi thái nhỏ, hành tây, cà rốt, hạt tiêu, trứng, hành lá thái nhỏ. Trộn đều nhân rồi dùng lá bánh đa nem gói thành từng cái tròn. Đun nóng dầu ăn rồi cho nem vào rán vàng đều, ăn kèm với nước chấm chua ngọt.

 bua an voi 5 mon ngon mieng ca nha deu me - 2

CÁ THU 1 NẮNG KHO

Cá thu đem chiên vàng. Thắng nước hàng từ 2 thìa đường. Pha vào đó 1/2 bát con nước, 1 thìa mắm, 1 thìa dầu hào, 2 thìa mỡ rán cá, vài lát gừng. Cho cá cùng hỗn hợp nước hàng vào kho nhỏ lửa, lật cá cho 2 mặt ngấm đều gia vị. Khi nước cạn còn 1 chút thì rắc hạt tiêu, tắt bếp là được.

 bua an voi 5 mon ngon mieng ca nha deu me - 3

TAI HEO LUỘC

Tai heo 1 cái làm sạch, xát muối, rửa lại rồi luộc chín. Ngâm tai heo vào nước đá lạnh để tai được trắng và giòn. Thái mỏng tai heo rồi bày ra đĩa.

 bua an voi 5 mon ngon mieng ca nha deu me - 4

BÁNH CÀ RỐT

Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. 2 củ cà rốt nhỏ trộn với 1 quả trứng gà, 2 thìa ăn phở bột chiên giòn, chút bột canh, hạt tiêu, hành lá thái nhỏ. Trộn đều, đun nóng dầu rồi nặn những viên tròn nhỏ đem chiên vàng là được.

 bua an voi 5 mon ngon mieng ca nha deu me - 5

BẮP CẢI LUỘC

Bắp cải tách từng lá rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Đun sôi nước rồi luộc bắp cải chín, phần nước luộc nêm thêm chút gia vị để làm nước canh.

 bua an voi 5 mon ngon mieng ca nha deu me - 6

 bua an voi 5 mon ngon mieng ca nha deu me - 7

Giá tiền các nguyên liệu

- Nem rán

- Cá thu 1 nắng

- Tai heo

- Cà rốt

- Trứng gà

- Rau bắp cải

- Rau thơm

30.000đ

42.000đ

45.000đ

5.000đ

4.000đ

8.000đ

4.000đ

Tổng: 138.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Bếp Eva - Thực đơn cơm chiều 5 món quen thuộc mà ngon

Thực đơn cơm chiều 5 món quen thuộc mà ngon

Món ăn nào cũng quen thuộc nhưng luôn đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Bếp Eva - Rẻ tiền thế thôi nhưng 4 món lạc này luôn ngon cơm đến bất ngờ

Rẻ tiền thế thôi nhưng 4 món lạc này luôn ngon cơm đến bất ngờ

Lạc có rất nhiều cách chế biến để tạo thành các món ăn ngon không phải nghĩ.
Bếp Eva - Chả cá viên sốt cà ri ngon mê ly

Chả cá viên sốt cà ri ngon mê ly

Thưởng thức món chả cá viên sốt cà ri thơm mềm, lại có chút cay cay vô cùng kích thích vị giác.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7