Bữa cơm 100.000 đồng ngon ai cũng mê

Ngoài nấu ăn ngon, chị em khéo léo bày biện cũng sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Mực hấp mắm gừng

- Hoa bí xào tỏi

- Canh cải nấu thịt nạc

- Đậu hũ chiên giòn

 bua com 100.000 dong ngon ai cung me - 1

MỰC HẤP GỪNG

Mực rửa với chút rượu pha loãng để ráo. Gừng thái chỉ, hành lá cắt khúc 5cm. Ướp mực với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa bột ngọt. Để trong 20 phút cho mực ngấm. Khi mực ngấm thì trộn mực với gừng và hành lá, cho thêm chút ớt rồi xếp mực vào 1 đĩa sâu lòng rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút là xong.

 bua com 100.000 dong ngon ai cung me - 2

ĐẬU HŨ CHIÊN GIÒN

Đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Đun sôi dầu ăn rồi thả đậu vào chiên lửa nhỏ. Khi đậu vàng đều 4 cạnh thì gắp ra đĩa. Món này ăn nóng rất ngon.

 bua com 100.000 dong ngon ai cung me - 3

RAU BÍ XÀO TỎI

Bí nhặt rồi rửa sạch để ráo. Phi thơm 1/2 củ tỏi bóc vỏ đập dập rồi cho bí vào xào. Đảo đều tay, nêm nếm gia vị. Khi bí chín thì cho 1/2 chỗ tỏi còn lại vào đảo đều. Múc ra đĩa rồi thưởng thức.

 bua com 100.000 dong ngon ai cung me - 4

CANH CẢI NẤU THỊT

Thịt nạc thái miếng mỏng. Rau cải loại nhỏ rửa sạch để ráo. Cho chút dầu ăn vào nồi phi thơm hành. Cho thịt vào đảo đều, nêm chút nước mắm cho thịt đậm đà. Thịt chín tới thì đổ 1 lít nước sôi vào nấu. Nêm gia vị vừa ăn rồi cho rau cải vào là xong.

 bua com 100.000 dong ngon ai cung me - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Mực ống 500g

- 1 bó hoa bí

- Đậu hũ 5 miếng

- Thịt nạc và rau cải

- Gừng, hành lá

65.000đ

10.000đ

10.000đ

10.000đ

5.000đ

Tổng: 100.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Đậu phụ tẩm bột chiên xù ngày mưaĐậu phụ tẩm bột chiên xù ngày mưaMón đậu phụ tẩm bột chiên xù chẳng những ngon miệng mà rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Bếp Eva - Thịt ba chỉ cuộn rau củ ngon cơmThịt ba chỉ cuộn rau củ ngon cơmThỉnh thoảng thay đổi cách chế biến để món thịt lợn thêm ngon và hấp dẫn.
Bếp Eva - Ốc xào cay ăn ngay ngày mát!Ốc xào cay ăn ngay ngày mát!Nhâm nhi món ốc dai giòn, cay cay vào những ngày mát trời thật thích.
Theo Thanh Thanh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7