Chè dưa xanh lạ miệng cuối tuần

Bạn đã khi nào thưởng thức món chè dưa xanh thanh mát này bao giờ chưa?

Nguyên liệu:

- 1/2 trái dưa xanh
- 150 ml sữa tươi kkhông đường
-  70 gr bột báng loại nhỏ
- Nước đường

 che dua xanh la mieng cuoi tuan - 1

Thực hiện:

Bước 1: Nước đường: 50 gr đường, 100 ml nước, 1 xíu xiu muối nấu sôi với lửa nhỏ. Khi đường tan nấu thêm 5 phút nữa là tắt bếp cho nước đường ra chén.

Bước 2: Bột báng ngâm trong nước lạnh 20 phút.

 che dua xanh la mieng cuoi tuan - 2

Bước 3: Nấu 1 nồi nước sôi, cho bột báng vào luộc. 

 che dua xanh la mieng cuoi tuan - 3

Khi thấy bột báng chín trong thì đổ bột báng ra rổ có lỗ nhỏ. Sau đó chần bột báng qua nước lạnh cho bột báng trong và ra hết chất bột.

 che dua xanh la mieng cuoi tuan - 4

Bước 4: Dùng muỗng tròn múc dưa xanh ra tô.

 che dua xanh la mieng cuoi tuan - 5

Bước 5: Cho 3 muỗng canh bột báng ra chén/ li cho 2 muỗng canh nước đường cho dưa xanh lên và chan sữa tươi vào.

 che dua xanh la mieng cuoi tuan - 6

Bạn muốn ngọt thì cho thêm nước đường nhé. Nói chung nhiều ít là tùy khẩu vị của bạn.

 che dua xanh la mieng cuoi tuan - 7

Món chè dưa xanh này rất dễ làm và ngon tuyệt các bạn nhé.

 che dua xanh la mieng cuoi tuan - 8

 che dua xanh la mieng cuoi tuan - 9

Chúc bạn và gia đình có món tráng miệng với chè dưa xanh thật ngọt ngào!

Bếp Eva - Chè đậu đen nha đam giải nhiệtChè đậu đen nha đam giải nhiệtMùa hè nóng bức chị em nên nấu chè đậu đen nha đam để cả nhà thưởng thức nhé!
Bếp Eva - Mận có thể chế thành rượu để nhâm nhiMận có thể chế thành rượu để nhâm nhiTranh thủ mùa mận đang vào chính vụ, mình làm món rượu mận thơm ngon, nhẹ nhàng và vô cùng đơn giản, chị em tham khảo nhé!
Bếp Eva - Chè bánh lọt miền Nam thơm mátChè bánh lọt miền Nam thơm mátSợi bánh lọt mềm mềm, dai dai hòa quyện cùng nước cốt dừa béo béo, mát lạnh và thơm nhẹ của lá dứa thật là hoàn hảo.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7