Chè nếp cẩm sữa dừa vừa ngon vừa mát

Chè nếp cẩm sữa dừa rất đơn giản, dễ nấu lại thanh mát, chị em hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nguyên liệu:

- 100g gạo nếp cẩm

- 100g gạo nếp

- 1 quả xoài, ½ quả thanh long

- 500ml sữa dừa

- 50-100 g đường (tùy sở thích thích ngọt)

- Đá (tùy thích).

 che nep cam sua dua vua ngon vua mat - 1

Cách làm:

Bước 1: Vo sạch gạo nếp, sau đó ngâm riêng từng loại gạo nếp qua đêm.

 che nep cam sua dua vua ngon vua mat - 2

Bước 2: Trộn 2 loại gạo với nhau rồi cho vào nồi cơm điện, thêm lượng nước xâm xấp mặt gạo và nấu như cơm (khoảng 60 phút nhé).

 che nep cam sua dua vua ngon vua mat - 3

Bước 3: Khi gạo chín, hạt gạo dẻo, mềm thêm đường vào và trộn, đợi cho nguội bớt thì cho vào bát hay cốc.

 che nep cam sua dua vua ngon vua mat - 4

Bước 4: Thanh long, xoài gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.

 che nep cam sua dua vua ngon vua mat - 5

Bước 5: Cho nước cốt dừa vào nồi, đun nhỏ lửa. Thêm đường phèn hoặc đường cát vào và nấu cho đến khi đường tan hoàn toàn. Sau đó bạn tắt bếp và đợi cho nước cốt dừa nguội.

 che nep cam sua dua vua ngon vua mat - 6

Bước 6: Từ từ rưới nước cốt dừa vào bát nếp cẩm, thêm vài miếng xoài và thanh long ăn kèm. Bạn có thể thêm vài viên đá lạnh nếu thích.

 che nep cam sua dua vua ngon vua mat - 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm nếp cẩm sữa dừa!

Bếp Eva - Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơmChè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơmNgày hè thưởng thức món chè chuối cốt dừa thơm ngon, mát lạnh này thật tuyệt.
Bếp Eva - Chè khúc bạch giải nhiệt ngày hèChè khúc bạch giải nhiệt ngày hèChè khúc bạch mát lạnh sẽ là ý tưởng hay cho những ngày hè oi bức!
Bếp Eva - Chè hoa cau ăn mau kẻo hếtChè hoa cau ăn mau kẻo hếtChè hoa cau vừa ngon miệng lại thanh mát đảm bảo thích hợp trong những ngày nắng.
Theo Hương Quý (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7