Dạ dày heo xào sốt dứa lạ miệng

Dạ dày giòn ngon quyện lẫn trong nước sốt dứa chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Bao tử heo: 500gr
- Dứa: 1 quả
- Me: 30gr
- Tương cà chua: 50gr
- Gia vị, dấm, ớt, muối, đường, hạt tiêu…

 da day heo xao sot dua la mieng - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bao tử heo mua về bóp sạch với muối và chút dấm trắng cho hết nhớt, rửa sạch lại với nước rồi đem chần với nước đun sôi.

 da day heo xao sot dua la mieng - 2

Bước 2: Me ngâm nước rồi lọc bỏ bã, lấy phần nước sệt để làm sốt.

 da day heo xao sot dua la mieng - 3

Bước 3: Dứa rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.

 da day heo xao sot dua la mieng - 4

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn và phi thơm hành tỏi băm nhuyễn, sau đó cho dứa vào xào trong khoảng 1 phút.

 da day heo xao sot dua la mieng - 5

Bước 5: Tiếp tục cho bao tử đã thái miếng vào xào.

 da day heo xao sot dua la mieng - 6

Bước 6: Thêm tương cà chua, sốt me, đường, muối vừa ăn và đảo nhanh tay để các gia vị ngấm đều.

 da day heo xao sot dua la mieng - 7

Bước 7: Khi ăn rắc thêm chút hạt tiêu, rau mùi tùy thích.

 da day heo xao sot dua la mieng - 8

 da day heo xao sot dua la mieng - 9

 da day heo xao sot dua la mieng - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bao tử xào sốt dứa!

Bếp Eva - Đãi ông xã dạ dày hầm tiêuĐãi ông xã dạ dày hầm tiêuMón dạ dày hầm tiêu vừa dai lại giòn thế này chắc chắn ông xã nhà bạn sẽ thích.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7