Mon Ngon Cuoi Tuan | Thuc Don Mon Ngon | Cong Thuc Mon Ngon

Khoai tây viên chiên xù nhâm nhi cuối tuần

Món khoai tây viên chiên xù nóng hổi, hấp dẫn này ai cũng thích.

Nguyên liệu:

- 4 lát thịt xông khói, thái hạt lựu

- 2 chén dầu thực vật hoặc nhiều hơn để chiên

- 3 chén khoai tây đã luộc chín, nghiền nhuyễn

- 1 chén phô mai cheddar mài vụn

- 2 muỗng canh hành lá tươi xắt nhỏ

- ½ muỗng cà phê ớt bột (tùy ý)

- 2 quả trứng lớn, đánh đều

- Bột chiên xù

- 30g phô mai parmesan tươi

Tham khảo cách làm khoai tây viên chiên xù dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Đun nóng chảo lớn ở mức lửa vừa, cho thịt xông khói và chiên cho đến khi có màu nâu giòn. Khoảng từ 6-8 phút. Sau đó cho thịt xông khói ra khăn giấy thấm dầu.

Bước 2: Đun nóng dầu thực vật trong chảo sâu lòng ở mức lửa vừa.

Bước 3: Trong 1 bát lớn, trộn khoai tây nghiền, phô mai cheddar, hành, bột ớt, thịt xông khói.

 khoai tay vien chien xu nham nhi cuoi tuan - 1

Bước 4: Viên hỗn hợp khoai tây thành các viên nhỏ, mỗi viên nặng khoảng 25g.

 khoai tay vien chien xu nham nhi cuoi tuan - 2

Nhúng viên khoai tây vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù để bột bám đều vào viên khoai tây.

Thả viên khoai tây vào chảo dầu đang nóng, chiên cho đến khi bên ngoài có màu vàng nâu giòn (khoảngtừ 2-3 phút). Sau đó cho khoai tây viên chiên xù ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

 khoai tay vien chien xu nham nhi cuoi tuan - 3

Bạn có thể ăn nóng khoai tây viên chiên xù sau khi trang trí với phô mai Parmesan nếu thích.

 khoai tay vien chien xu nham nhi cuoi tuan - 4

 khoai tay vien chien xu nham nhi cuoi tuan - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai tây viên chiên xù!

Bếp Eva - Bánh chuối chiên xù cho ngày mưa gió

Bánh chuối chiên xù cho ngày mưa gió

Chỉ vài bước đơn giản, nhanh gọn là bạn sẽ có những chiếc bánh chuối chiên giòn, nóng hổi và thơm phức để thưởng thức rồi.
Bếp Eva - Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon

Thưởng thức món thịt gà cuộn rong biển thơm ngon, nóng hổi này đảm bảo ai cũng thích.
Bếp Eva - Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các bé

Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các bé

Món ăn dễ nấu nhưng thơm ngon, hấp dẫn đảm bảo các bé sẽ thích mê cho mà xem.
Theo Hà Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
evaphu numón ngon mỗi ngày, mon ngon cuoi tuan, cách làm kemnau an,  mon ngon, nau an ngon 
X
CNT2T3T4T5T6T7