Nộm xoài thịt bò giòn ngon thơm mát

Với nộm xoài thịt bò bữa cơm gia đình thêm nhiều thi vị và hấp dẫn.

Nộm xoài thịt bò rất thích hợp để chế biến trong những ngày thời tiết như thế này.

Nguyên liệu:

- Xoài xanh: 1 quả
- Xoài thái: 1 quả
- Thịt thăn bò: 300 gr
- Riềng: 1 củ nhỏ
- Rau thơm các loại
- Gia vị: muối.

 nom xoai thit bo gion ngon thom mat - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, đem luộc chín với ít gừng (thịt bò chỉ nên luộc chín tới mới ngon và mềm). Để nguội thịt rồi xé nhỏ hoặc thái chỉ.

Bước 2: Xoài rửa sạch, bỏ vỏ, thái sợi.

 nom xoai thit bo gion ngon thom mat - 2

Riềng giã nhỏ

 nom xoai thit bo gion ngon thom mat - 3

Một ít rau thơm thái nhỏ để trộn chung với xoài và thịt bò.

 nom xoai thit bo gion ngon thom mat - 4

Bước 3: Trộn chung thịt bò, xoài, riềng, rau thơm trong một bát, nêm nếm một chút bột canh vừa khẩu vị.

 nom xoai thit bo gion ngon thom mat - 5

Món nộm xoài thịt bò này là món ăn chơi, có thể ăn kèm với bánh đa cuộn chấm nước mắm chua ngọt.

 nom xoai thit bo gion ngon thom mat - 6

 nom xoai thit bo gion ngon thom mat - 7

Chúc các bạn thành công với nộm xoài thịt bò!

Phương Anh

Món ngon tại Bếp Eva:

Nộm miến tôm

Nôm đu đủ tai lợn

Gỏi xoài tôm thịt

3 món gỏi lai rai

Nộm hoa chuối

Nộm rau muống

(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7