Salad thịt bò ngon mát ngày hè

Salad thịt bò vừa đơn giản, dễ làm lại thanh mát, thích hợp thưởng thức trong ngày hè.

Nguyên liệu:

- 200 gr thịt bò

- 1 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh xì dầu hay nước mắm, 1 muỗng canh tỏi hành băm, 3 trái cà chua bi

- Rau gồm có: Rau mầm và rau thơm các loại, 1 trái bơ

- 1 tô bún to, 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh.

 salad thit bo ngon mat ngay he - 1

Tham khảo cách làm salad thịt bò dưới đây!

Thực hiện:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, lau khô thái lát mỏng. Ướp dầu hào, đường, xì dầu, tiêu và hành tỏi để 10 phút cho ngấm.

 salad thit bo ngon mat ngay he - 2

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 chút dầu, chờ dầu nóng phi ít hành tỏi thật thơm, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh vừa chín là tắt bếp.

 salad thit bo ngon mat ngay he - 3

Bước 3: Rau mầm, rau thơm rửa sạch để ráo. Cà chua thái khoanh tất cả trộn chung. 

 salad thit bo ngon mat ngay he - 4

 salad thit bo ngon mat ngay he - 5

Tiếp đến cho thịt bò, bún và chén nước mắm chua cay vào trộn đều. Cuối cùng cắt từng lát bơ vào là hoàn tất.

 salad thit bo ngon mat ngay he - 6

 salad thit bo ngon mat ngay he - 7

Trình bày: Cho salad thịt bò ra đĩa, để thêm vài cọng ngò hay rau thơm cho hấp dẫn và đẹp mắt hơn.

 salad thit bo ngon mat ngay he - 8

 salad thit bo ngon mat ngay he - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm salad thịt bò!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác