Tự làm món ăn vặt từ hồng khô kiểu Hàn

Gotgamssam là món ăn vặt của người Hàn Quốc được làm từ mứt hồng khô và hạt óc chó vô cùng đơn giản, lại thơm ngon hấp dẫn.

Món gotgamssam này chỉ làm với 2 nguyên liệu là hồng khô và hạt óc chó (walnut). Cách làm gotgamssam rất dễ.

Nguyên liệu:

- 2 quả hồng khô
- 8-10 hạt óc chó

 tu lam mon an vat tu hong kho kieu han - 1

Cách làm:

Bước 1: Lấy bỏ cuống hồng. Cắt một đường ngang đứt đến cuống hồng.

 tu lam mon an vat tu hong kho kieu han - 2

Bước 2: Xẻ 1 đường quanh cuống.

 tu lam mon an vat tu hong kho kieu han - 3

 tu lam mon an vat tu hong kho kieu han - 4

Bước 3: Mở quả hồng ra, trải miếng hồng phẳng ra trên tấm màng bọc thực phẩm. Xếp các hạt óc chó lên hồng rồi cuộn lại.

 tu lam mon an vat tu hong kho kieu han - 5

 tu lam mon an vat tu hong kho kieu han - 6

Bước 4: Quấn chặt hai đầu bằng tấm màng bọc thực phẩm.

 tu lam mon an vat tu hong kho kieu han - 7

Khi ăn món gotgamssam dùng dao răng cưa cắt từng khoanh xếp lên đĩa, dọn kèm trà gừng.

 tu lam mon an vat tu hong kho kieu han - 8

 tu lam mon an vat tu hong kho kieu han - 9

 tu lam mon an vat tu hong kho kieu han - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gotgamssam!

Bếp Eva - Cà ri ngao cay cay cho chị em ăn vặtCà ri ngao cay cay cho chị em ăn vặtMón cà ri ngao tươi ngon, quyện lẫn vị cay vô cùng hấp dẫn chắc chắn chị em sẽ thích.
Bếp Eva - Những món ăn vặt tuyệt ngon ngày lạnhNhững món ăn vặt tuyệt ngon ngày lạnhCùng tìm cho mình vài món ăn ấm nóng để xua tan đi cái lạnh lẽo khi đông về nhé!
Bếp Eva - Bò khô xé sợi: Ăn vặt hay nhậu đều ngonBò khô xé sợi: Ăn vặt hay nhậu đều ngonNhâm nhi món bò khô xé sợi cay cay trong tiết trời lạnh này vô cùng hấp dẫn.
Theo Petitecuisine Trần (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7