Xôi thịt hấp dẫn cho bữa sáng

Ngày 21/01/2016 00:06 AM (GMT+7)

Món xôi dẻo thơm, nóng hổi lại ăn kèm thịt kho béo ngậy thật hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Gạo nếp ngon: 500g

- Thịt ba chỉ: 300g

- Gói thịt kho tàu

- Hành củ

Xôi thịt hấp dẫn cho bữa sáng - 1

Tham khảo cách làm xôi thịt dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Gạo nếp ngâm qua đêm cho nở, vo sạch rồi để ráo sau đó nấu thành xôi.

Xôi thịt hấp dẫn cho bữa sáng - 2

Bước 2: Thịt rửa sạch, thái miếng dày rồi tẩm ướp với hành băm nhỏ cùng gói gia vị thịt kho tàu cho ngấm khoảng 15 phút, rồi thêm nước xâm xấp mặt thịt và đặt lên bếp đun nhỏ lửa để thịt mềm, vừa ăn.

Xôi thịt hấp dẫn cho bữa sáng - 3

Xôi thịt hấp dẫn cho bữa sáng - 4

Bước 3: Khi thịt gần cạn nước, miếng thịt mềm, gia vị vừa ăn thì tắt bếp. Cho xôi ra đĩa hoặc bát và gắp thịt kho lên, rưới ít nước kho thịt rồi thưởng thức.

Xôi thịt ăn vừa ngon lại chắc dạ, ai cũng thích.

Xôi thịt hấp dẫn cho bữa sáng - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi thịt!

Bảo Minh
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày