Gà xào hạt điều đậm đà, ngon cơm - MN23436

Món ăn đơn giản dễ thực hiện nhưng rất bắt cơm cả nhà nhé.

Nguyên liệu

- 500g thit nạc ức gà

- 150g hạt điều rang

- 2 muỗng canh nước tương

- 2 muỗng canh dầu hào

- 1 trái ớt chuông

- 2 củ hành tây nhỏ

- Tỏi và hành lá

 ga xao hat dieu dam da, ngon com - mn23436 - 1

Cách làm

Sơ chế:

- Gà cắt con cờ, trụng sơ nước sôi có ít muối sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh, ướp cùng dầu hào với nước tương, để 15 phút cho ngấm.

- Hành tây và ớt cắt muối cau. Hành lá cắt khúc. Tỏi băm nhuyễn.

 ga xao hat dieu dam da, ngon com - mn23436 - 2

Thực hiện:

- Phi dầu ăn với tỏi cho thơm, cho phần hành tây vào, hạ lửa, cho đến khi phần hành tây mềm, cho ớt chuông vào, đảo sơ.

- Vặn lửa lớn, cho phần gà đã ướp vào, xào đến khi gà chín, cho hạt điều vào.

 ga xao hat dieu dam da, ngon com - mn23436 - 3

- Trộn đều sau đó tắt bếp. 

 ga xao hat dieu dam da, ngon com - mn23436 - 4

 ga xao hat dieu dam da, ngon com - mn23436 - 5

Độc giả hãy bình chọn cho bài dự thi của bạn Thu Thủy để có cơ hội nhận được phần quà từ phía chương trình!

Món ngon nhà mình - Trứng muối xào mướp đắng cho bữa trưa ngon miệng - MN17077Trứng muối xào mướp đắng cho bữa trưa ngon miệng - MN17077Trứng muối xào mướp đắng lạ miệng mà ngon cơm sẽ là sự lựa chọn cho bữa trưa nay nhà mình, các bạn cùng làm thử món ăn mới mẻ mà...
Món ngon nhà mình - Thịt đùi gà sốt cam ngon cơm bữa tối - MN17790Thịt đùi gà sốt cam ngon cơm bữa tối - MN17790Món ăn này về hình thức và chất lượng đều tuyệt, thịt gà mềm thơm quyện cùng vị đậm đà của nước sốt sẽ tạo nên 1 món ăn cực kỳ hấp...
Món ngon nhà mình - Món ăn giải nhiệt ngày hè đã tìm được người thắng cuộcMón ăn giải nhiệt ngày hè đã tìm được người thắng cuộcTrải qua 04 tuần phát động và nhận bài, ban tổ chức đã tổng kết và tìm ra người đạt giải nhất tháng này.
Xem thêm chủ đề: món ngon
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7