Mùa đông chị em đừng bỏ qua sữa ngô nóng hổi, bổ dưỡng này

Ngày 24/11/2016 10:45 AM (GMT+7)

Sữa ngô vừa dễ làm lại bổ dưỡng, sẽ là thức uống vô cùng hấp dẫn cho mùa đông này!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Ngô ngọt: 3 bắp
- Sữa tươi không đường: 200ml
- Nước: 1.5 lít
- Đường: tùy khẩu vị
- Lá nếp (lá dứa): 2 nhánh

Mùa đông chị em đừng bỏ qua sữa ngô nóng hổi, bổ dưỡng này - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM SỮA NGÔ

Bước 1: Ngô bóc vỏ, bỏ râu cho vào nồi luộc cùng 1,5 lít nước và lá nếp đã rửa sạch.

Mùa đông chị em đừng bỏ qua sữa ngô nóng hổi, bổ dưỡng này - 2

Bước 2: Sau khi ngô chín, vớt ngô ra để nguội rồi dùng dao tách lấy phần hạt. Vớt bỏ lá nếp ra ngoài.

Mùa đông chị em đừng bỏ qua sữa ngô nóng hổi, bổ dưỡng này - 3

Bước 3: Cho phần hạt ngô cùng nước luộc vào máy xay, xay nhuyễn.

Mùa đông chị em đừng bỏ qua sữa ngô nóng hổi, bổ dưỡng này - 4

Tiếp đó lọc bã ngô qua rây. Cuối cùng cho phần bã ngô vào mảnh vải mỏng và vắt cạn lấy nước.

Mùa đông chị em đừng bỏ qua sữa ngô nóng hổi, bổ dưỡng này - 5

Mùa đông chị em đừng bỏ qua sữa ngô nóng hổi, bổ dưỡng này - 6

Bước 4: Cho nước ngô đã lọc và lá nếp vào nồi đun đến khi sôi liu riu. Vừa đun vừa khuấy đều để nước ngô không bị cháy ở đáy xoong.

Mùa đông chị em đừng bỏ qua sữa ngô nóng hổi, bổ dưỡng này - 7

Khi nước sôi thì cho sữa vào, tiếp tục khuấy cho đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Mùa đông chị em đừng bỏ qua sữa ngô nóng hổi, bổ dưỡng này - 8

Rót sữa ngô ra cốc và thưởng thức. Bạn cũng có thể cho thêm một chút đá hoặc để lạnh cũng rất tuyệt!

Trong một cốc sữa ngô chứa rất nhiều vitamin khác nhau như: vitamin B, vitamin B1, B5, B3 giúp não bộ hoạt động tốt, cải thiện tình trạng hay quên. Hàm lượng vitamin B có nhiều nhất trong sữa ngô giúp duy trì lượng đường trong máu làm não bộ có thể hoạt động tốt trong một thời gian kéo dài với áp lực cao. Vì thế, chẳng có lý do bạn lại từ chối một thứ đồ uống thơm ngon, hấp dẫn như thế này vào mùa đông cả!

Mùa đông chị em đừng bỏ qua sữa ngô nóng hổi, bổ dưỡng này - 9

Mùa đông chị em đừng bỏ qua sữa ngô nóng hổi, bổ dưỡng này - 10

Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với cách làm sữa ngô đơn giản mà thơm ngon này!

Liên Liên
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Đồ uống bạn sẽ thích mê